m******i 发帖数: 9479 | 1 昨晚200F慢烤了一夜两条五花肉,大约750g左右。
今早measure了一下烤出来的猪油,200g。
纯猪油,还是烤出来的,还留在肉里的还不算哦~
香啊………………肉还是很moist,很油香扑鼻,跟柴一点关系都没有。
感觉慢烤应该是最健康的五花肉吃法了吧。
各位还吃红烧肉的大虾们,害怕了吗?哈哈 |
D***o 发帖数: 7159 | 2 很淡定
【在 m******i 的大作中提到】 : 昨晚200F慢烤了一夜两条五花肉,大约750g左右。 : 今早measure了一下烤出来的猪油,200g。 : 纯猪油,还是烤出来的,还留在肉里的还不算哦~ : 香啊………………肉还是很moist,很油香扑鼻,跟柴一点关系都没有。 : 感觉慢烤应该是最健康的五花肉吃法了吧。 : 各位还吃红烧肉的大虾们,害怕了吗?哈哈
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G***s 发帖数: 10030 | 3 慢烤是放在保鲜袋里再放进有水的烤盘200f入烤箱一夜? |
B********n 发帖数: 12753 | |
f*****8 发帖数: 7581 | 5 哎呀呀,看着很香啊,我咽了咽口水啊
请教一下大概多久时间啊? 8个小时? 然后把料先腌一下还是摸上去就好了?? |
C*****d 发帖数: 2253 | 6 recipe please
【在 m******i 的大作中提到】 : 昨晚200F慢烤了一夜两条五花肉,大约750g左右。 : 今早measure了一下烤出来的猪油,200g。 : 纯猪油,还是烤出来的,还留在肉里的还不算哦~ : 香啊………………肉还是很moist,很油香扑鼻,跟柴一点关系都没有。 : 感觉慢烤应该是最健康的五花肉吃法了吧。 : 各位还吃红烧肉的大虾们,害怕了吗?哈哈
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R*****s 发帖数: 41236 | 7 200g还好吧, 1800卡, 远不如一个披萨.....
【在 m******i 的大作中提到】 : 昨晚200F慢烤了一夜两条五花肉,大约750g左右。 : 今早measure了一下烤出来的猪油,200g。 : 纯猪油,还是烤出来的,还留在肉里的还不算哦~ : 香啊………………肉还是很moist,很油香扑鼻,跟柴一点关系都没有。 : 感觉慢烤应该是最健康的五花肉吃法了吧。 : 各位还吃红烧肉的大虾们,害怕了吗?哈哈
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r******n 发帖数: 294 | 8 柴是什么意思啊
昨晚200F慢烤了一夜两条五花肉,大约750g左右。今早measure了一下烤出来的猪油,
200g。纯猪油,还是烤出来的,还留在肉里的还不算哦~香啊………………肉还是很
mois........
【在 m******i 的大作中提到】 : 昨晚200F慢烤了一夜两条五花肉,大约750g左右。 : 今早measure了一下烤出来的猪油,200g。 : 纯猪油,还是烤出来的,还留在肉里的还不算哦~ : 香啊………………肉还是很moist,很油香扑鼻,跟柴一点关系都没有。 : 感觉慢烤应该是最健康的五花肉吃法了吧。 : 各位还吃红烧肉的大虾们,害怕了吗?哈哈
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q*z 发帖数: 13362 | 9 750克不值得烧一夜烤箱
直接可以考虑扔进slow cooker,放一夜
【在 G***s 的大作中提到】 : 慢烤是放在保鲜袋里再放进有水的烤盘200f入烤箱一夜?
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G***s 发帖数: 10030 | 10
直接扔进slow cooker?没水会不会糊啊
【在 q*z 的大作中提到】 : 750克不值得烧一夜烤箱 : 直接可以考虑扔进slow cooker,放一夜
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q*z 发帖数: 13362 | 11 不会,
【在 G***s 的大作中提到】 : : 直接扔进slow cooker?没水会不会糊啊
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B********n 发帖数: 12753 | 12 pizza那么厉害啊。。。
【在 R*****s 的大作中提到】 : 200g还好吧, 1800卡, 远不如一个披萨.....
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c*********e 发帖数: 16335 | 13 en,白人餐馆做烤肉也是小火慢烤,这是肉嫩的关键。
【在 m******i 的大作中提到】 : 昨晚200F慢烤了一夜两条五花肉,大约750g左右。 : 今早measure了一下烤出来的猪油,200g。 : 纯猪油,还是烤出来的,还留在肉里的还不算哦~ : 香啊………………肉还是很moist,很油香扑鼻,跟柴一点关系都没有。 : 感觉慢烤应该是最健康的五花肉吃法了吧。 : 各位还吃红烧肉的大虾们,害怕了吗?哈哈
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e****7 发帖数: 4387 | 14
嗯,尤其是大块的roast, 烤串就另一码了
【在 c*********e 的大作中提到】 : en,白人餐馆做烤肉也是小火慢烤,这是肉嫩的关键。
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