几个术语是什么意思？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 几个术语是什么意思？

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相关话题的讨论汇总
话题: 术语话题: 泡打粉话题: 生粉

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A*****a 发帖数: 52743	1 泡打粉生粉
e****7 发帖数: 4387	2 生粉是淀粉，有多种，常用的是玉米淀粉，corn starch
A*****a 发帖数: 52743	3 菱粉是不是一种【在 e****7 的大作中提到】 : 生粉是淀粉，有多种，常用的是玉米淀粉，corn starch
e****7 发帖数: 4387	4 泡打粉应该是baking powder
e****7 发帖数: 4387	5 是【在 A*****a 的大作中提到】 : 菱粉是不是一种
A*****a 发帖数: 52743	6 那清楚了，谢谢【在 e****7 的大作中提到】 : : 是

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