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Y*******o 发帖数: 3323 | 1 就要去夏威夷了,LD说想坐飞机时间长带点牛肉干,顶饿,我去超市找了半天,也没找
到,就只好自己动手了。
这个是烤箱版,因为不想下油锅炒,太不健康了。 我用的是beef shoulder的肉,很薄
,所以煮完血水直接就可以切成条,很方便。 然后把料酒,酱油,糖,盐,辣椒,花
椒, 煮开,放入牛肉条小煮五分钟入味,之后放烤箱烤15分钟。 15分钟后拿出来,拌
上一点辣椒油和芝麻,再放回烤箱烤5分钟,就出炉啦。 味道不比外面的差哦。 | W****W 发帖数: 508 | | l**s 发帖数: 20567 | | P*****t 发帖数: 205 | | h*****g 发帖数: 143 | 5 looks delicious !
【在 Y*******o 的大作中提到】 : 就要去夏威夷了,LD说想坐飞机时间长带点牛肉干,顶饿,我去超市找了半天,也没找 : 到,就只好自己动手了。 : 这个是烤箱版,因为不想下油锅炒,太不健康了。 我用的是beef shoulder的肉,很薄 : ,所以煮完血水直接就可以切成条,很方便。 然后把料酒,酱油,糖,盐,辣椒,花 : 椒, 煮开,放入牛肉条小煮五分钟入味,之后放烤箱烤15分钟。 15分钟后拿出来,拌 : 上一点辣椒油和芝麻,再放回烤箱烤5分钟,就出炉啦。 味道不比外面的差哦。
| c*****y 发帖数: 213 | | i**9 发帖数: 1277 | | j****0 发帖数: 1001 | | t*******y 发帖数: 98 | |
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