s*********3 发帖数: 2305 | 1 树条做的一种传统中国烹饪工具,长度约半米左右,使用不是很频繁。
(答案:还记得前几天我发的小吃 馓子 吗? 这玩意儿就是专门炸馓子的,叫馓cheng
子,略有弧度是因为馓子要一把一把炸,象面条一样套在一个hceng子上,用另一个撑
开,来回油锅里倒腾,待散开了,两个cheng子合并,馓子就对折,然后cheng子取出,
馓子在油锅里继续炸透,取出,弧度是来回倒腾时候稍微hold住一点馓子,不至于滑落
。传统用竹篾子或者用荆条,也可以用石榴枝或者其他合适树条做,图中的是用丁香抽
的树条做的。使用图示见19楼~)
Have fun! |
s*********3 发帖数: 2305 | |
h**r 发帖数: 8078 | 3 不认识
猜一下,是某种香料?
【在 s*********3 的大作中提到】 : picture
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s*********3 发帖数: 2305 | 4 no. it is a cooking tool~
【在 h**r 的大作中提到】 : 不认识 : 猜一下,是某种香料?
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M********e 发帖数: 1427 | |
b********1 发帖数: 728 | |
s*********3 发帖数: 2305 | 7 接近了,,,,不过不是炸油条哒
【在 b********1 的大作中提到】 : 炸油条?
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s*********3 发帖数: 2305 | 8 呃,,,筷子不是吃饭的么,,,
【在 M********e 的大作中提到】 : 类似筷子的作用?
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s**********u 发帖数: 11996 | |
l*****z 发帖数: 13617 | |
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s*********3 发帖数: 2305 | 11 不是
:)
【在 s**********u 的大作中提到】 : 煮面条的时候搅散面条的。
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s*********3 发帖数: 2305 | 12 哈哈,no.
【在 l*****z 的大作中提到】 : 小孩子偷饭吃抽屁股的!
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l*****y 发帖数: 5737 | |
s*********3 发帖数: 2305 | 14 :)
不是,是做传统中国小吃的。
【在 l*****y 的大作中提到】 : 烤marshmallow?
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M********e 发帖数: 1427 | 15 筷子是用来夹东西的,你没见过炸油条的那种长长的筷子吗?
【在 s*********3 的大作中提到】 : 呃,,,筷子不是吃饭的么,,,
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l*****z 发帖数: 13617 | 16 捞油饼什么的?就是中间有个洞,树条插进去往起一捞?那树条不是还有一个弧度吗,
是吧? |
m********a 发帖数: 559 | |
s**********u 发帖数: 11996 | |
s*********3 发帖数: 2305 | 19 这个没见过,,或许一样的吧,答案已经更新了,,
【在 s**********u 的大作中提到】 : 用来做腐竹的。腐竹熟了用这个挑起来晾干。
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s*********3 发帖数: 2305 | 20 网上找了使用图片,感官认识~~
cheng
【在 s*********3 的大作中提到】 : 树条做的一种传统中国烹饪工具,长度约半米左右,使用不是很频繁。 : (答案:还记得前几天我发的小吃 馓子 吗? 这玩意儿就是专门炸馓子的,叫馓cheng : 子,略有弧度是因为馓子要一把一把炸,象面条一样套在一个hceng子上,用另一个撑 : 开,来回油锅里倒腾,待散开了,两个cheng子合并,馓子就对折,然后cheng子取出, : 馓子在油锅里继续炸透,取出,弧度是来回倒腾时候稍微hold住一点馓子,不至于滑落 : 。传统用竹篾子或者用荆条,也可以用石榴枝或者其他合适树条做,图中的是用丁香抽 : 的树条做的。使用图示见19楼~) : Have fun!
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B********e 发帖数: 19317 | |
B********n 发帖数: 12753 | |
s*********3 发帖数: 2305 | 23 那应该是炸油条,,,,,炸馓子用筷子没法完成,,,,顶部没有弯度
【在 B********n 的大作中提到】 : 我只见过小贩用的是筷子。。
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