由买买提看人间百态

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Food版 - 怎么才能让面包跟松软些呢?
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p****u
发帖数: 1940
1
按照面包机送的配方,考出来的milk bread 不是非常松软。。。
求比较松软的吐司面包配方。
感谢!
c*******u
发帖数: 12899
2
王婆一下:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31716033.html
http://blog.sina.com.cn/s/blog_740b5b530101atkx.html

【在 p****u 的大作中提到】
: 按照面包机送的配方,考出来的milk bread 不是非常松软。。。
: 求比较松软的吐司面包配方。
: 感谢!

d*****n
发帖数: 77
3
用汤种,上网搜一下,也可以叫tangzhong
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