x**y
发帖数: 809 | |
q**********n
发帖数: 4160 | 2 求方子～
【在 x**y 的大作中提到】
: 终于做出来，怎么拉也不断。
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x**y
发帖数: 809 | 3 http://www.lukerymarz.com/noodles/index.html
老外的方子，就地取材。挺佩服他的。
我买了拉面剂（淘宝） 之前用面不对，有拉面剂也没用。用了他说的面，面很听话，
想怎么拉就怎么拉。他有个链接，可以用KA。
【在 q**********n 的大作中提到】
: 求方子～
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r****r
发帖数: 1693 | 4 牛！
【在 x**y 的大作中提到】
: http://www.lukerymarz.com/noodles/index.html
: 老外的方子，就地取材。挺佩服他的。
: 我买了拉面剂（淘宝） 之前用面不对，有拉面剂也没用。用了他说的面，面很听话，
: 想怎么拉就怎么拉。他有个链接，可以用KA。
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q**********n
发帖数: 4160 | 5 好～ 谢谢！
过两天空下来就跟风～
【在 x**y 的大作中提到】
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: 我买了拉面剂（淘宝） 之前用面不对，有拉面剂也没用。用了他说的面，面很听话，
: 想怎么拉就怎么拉。他有个链接，可以用KA。
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D***o
发帖数: 7159 | 6 cool!
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: 老外的方子，就地取材。挺佩服他的。
: 我买了拉面剂（淘宝） 之前用面不对，有拉面剂也没用。用了他说的面，面很听话，
: 想怎么拉就怎么拉。他有个链接，可以用KA。
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q**x
发帖数: 3763 | 7 多谢分享。
呵呵，“面很听话”就好办。Kitchenaid我一直想买，没想好买Artisan还是
Professional。
【在 x**y 的大作中提到】
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: 我买了拉面剂（淘宝） 之前用面不对，有拉面剂也没用。用了他说的面，面很听话，
: 想怎么拉就怎么拉。他有个链接，可以用KA。
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x**y
发帖数: 809 | 8 Professional好用。我用它做了好多面食。这个拉面面它揉十几分钟，要用手，据说要
45分钟，累死人了!
【在 q**x 的大作中提到】
: 多谢分享。
: 呵呵，“面很听话”就好办。Kitchenaid我一直想买，没想好买Artisan还是
: Professional。
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x**y
发帖数: 809 | 9 嘻嘻，膜拜您很久了!谢谢捧场。
这个用kA不费时间的，20分钟!
【在 q**********n 的大作中提到】
: 好～ 谢谢！
: 过两天空下来就跟风～
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x**y
发帖数: 809 | 10 要现做现吃，不能放，一放又拉不开了。
【在 x**y 的大作中提到】
: 嘻嘻，膜拜您很久了!谢谢捧场。
: 这个用kA不费时间的，20分钟!
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q**x
发帖数: 3763 | 11 是吧？我特别不会做面食，然后又很喜欢吃面食。呵呵，那看来真要入一个了~
要45分钟，累死人了!
【在 x**y 的大作中提到】
: Professional好用。我用它做了好多面食。这个拉面面它揉十几分钟，要用手，据说要
: 45分钟，累死人了!
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x**y
发帖数: 809 | 12 KA十来分钟。那个45分钟，包含中间要醒一会的时间。
【在 q**x 的大作中提到】
: 是吧？我特别不会做面食，然后又很喜欢吃面食。呵呵，那看来真要入一个了~
:
: 要45分钟，累死人了!
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s**n
发帖数: 6126 | 13 大赞！就喜欢这种有钻研精神的nerd贴，哈哈
【在 x**y 的大作中提到】
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p*********8
发帖数: 501 | |
D****o
发帖数: 12808 | |
x**y
发帖数: 809 | 16 这个试过，不同面不一样。今天上午做的时候瞎玩，很容易拉。没扔，就醒等到吃饭的
时间，结果就很容易断。
【在 D****o 的大作中提到】
: 我妈说诀窍是醒很久很久很久
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d*********n
发帖数: 439 | 17 哎呀，看见熟人了，赞mm贤惠。揉面绝对是个体力活，要是一次做得不多的话（2，3
cup）手动和面还行，基本上4 cup面是我的极限了。KA还是贵啊，现在我只能先种个草
，呵呵
【在 q**x 的大作中提到】
: 是吧？我特别不会做面食，然后又很喜欢吃面食。呵呵，那看来真要入一个了~
:
: 要45分钟，累死人了!
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x**y
发帖数: 809 | |
q**********n
发帖数: 4160 | 19 求方子～
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发帖数: 809 | 20 http://www.lukerymarz.com/noodles/index.html
老外的方子，就地取材。挺佩服他的。
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r****r
发帖数: 1693 | 21 牛！
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q**********n
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D***o
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呵呵，“面很听话”就好办。Kitchenaid我一直想买，没想好买Artisan还是
Professional。
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发帖数: 809 | 25 Professional好用。我用它做了好多面食。这个拉面面它揉十几分钟，要用手，据说要
45分钟，累死人了!
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: 多谢分享。
: 呵呵，“面很听话”就好办。Kitchenaid我一直想买，没想好买Artisan还是
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发帖数: 809 | 26 嘻嘻，膜拜您很久了!谢谢捧场。
这个用kA不费时间的，20分钟!
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发帖数: 809 | 27 要现做现吃，不能放，一放又拉不开了。
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: 嘻嘻，膜拜您很久了!谢谢捧场。
: 这个用kA不费时间的，20分钟!
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发帖数: 3763 | 28 是吧？我特别不会做面食，然后又很喜欢吃面食。呵呵，那看来真要入一个了~
要45分钟，累死人了!
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cup）手动和面还行，基本上4 cup面是我的极限了。KA还是贵啊，现在我只能先种个草
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x**********g
发帖数: 618 | 35 mark and will study tonight |
e**p
发帖数: 4259 | 36 拉面可以买到，吃拉面主要是汤料非常难调制
我几次网上搜了方子做，味道始终没有国内拉面店的好吃 |
