l***i
发帖数: 1943 | 1 刚烤出来的时候颜色是翠绿的！
非常好吃！跟我在日本吃的抹茶蛋糕味道很像，回味无穷。
下下个月小朋友的生日蛋糕就这个了！ |
j*******a
发帖数: 5283 | 2 看着就好吃！
【在 l***i 的大作中提到】
: 刚烤出来的时候颜色是翠绿的！
: 非常好吃！跟我在日本吃的抹茶蛋糕味道很像，回味无穷。
: 下下个月小朋友的生日蛋糕就这个了！
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y**a
发帖数: 9065 | 3 原来你也在日本住过啊？
我今晚也准备再做，现在每天早餐都绿茶蛋糕呢。
【在 l***i 的大作中提到】
: 刚烤出来的时候颜色是翠绿的！
: 非常好吃！跟我在日本吃的抹茶蛋糕味道很像，回味无穷。
: 下下个月小朋友的生日蛋糕就这个了！
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c**********n
发帖数: 13712 | |
l***i
发帖数: 1943 | 5 哈哈，明天我也要再做一份无糖的给奶奶吃
奶奶今天早上尝了一口有糖的之后钦点的。
//奶奶有糖尿病，不能吃放糖的。
【在 y**a 的大作中提到】
: 原来你也在日本住过啊？
: 我今晚也准备再做，现在每天早餐都绿茶蛋糕呢。
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m******e
发帖数: 1244 | 6 奇怪，抹茶粉烤出来应该颜色一直绿下去啊？！
你买的哪个抹茶粉，是那个铁罐子里一小袋的宇治抹茶吗？大阪府出的那个？
另外下次面糊可以多放些，大约六七分满，这样烤出来比较饱满好看。
还有就是纸模顶部不要沾上面糊，不然杯子会往里折，烤出来就不圆了。
【在 l***i 的大作中提到】
: 刚烤出来的时候颜色是翠绿的！
: 非常好吃！跟我在日本吃的抹茶蛋糕味道很像，回味无穷。
: 下下个月小朋友的生日蛋糕就这个了！
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l***i
发帖数: 1943 | 7 我买了两盒，一个便宜的雨衣宇治抹茶，
另外一个贵organic的宇治抹茶，
这次用的便宜得那盒，其实颜色还是比较绿的，
大概手机拍照效果不好，还有光线的问题。
对的，面糊放少了，没放好。
烤盘里面放好纸杯，我活好了面糊直接往里面倒的，
所以有时候没控制好就面糊倒到纸模的外面去了。
mm倒面糊的时候有什么技巧能不把面糊倒到纸模外面呢？
用勺子舀？？有点费时间。。。
【在 m******e 的大作中提到】
: 奇怪，抹茶粉烤出来应该颜色一直绿下去啊？！
: 你买的哪个抹茶粉，是那个铁罐子里一小袋的宇治抹茶吗？大阪府出的那个？
: 另外下次面糊可以多放些，大约六七分满，这样烤出来比较饱满好看。
: 还有就是纸模顶部不要沾上面糊，不然杯子会往里折，烤出来就不圆了。
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