p*******j
发帖数: 1613 | 1 又做Pizza了，pizza的好处真多，可以很随意的按照自己想吃的口味做。今天做的是孜
然里脊肉丁口味的，更符合咱中国人的口味呢~ |
w*******y
发帖数: 3 | 2 好诱人啊，mm能贴个做法吗
【在 p*******j 的大作中提到】
: 又做Pizza了，pizza的好处真多，可以很随意的按照自己想吃的口味做。今天做的是孜
: 然里脊肉丁口味的，更符合咱中国人的口味呢~
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c*********e
发帖数: 16335 | 3 这个不错，crust很薄，你自己做的？
【在 p*******j 的大作中提到】
: 又做Pizza了，pizza的好处真多，可以很随意的按照自己想吃的口味做。今天做的是孜
: 然里脊肉丁口味的，更符合咱中国人的口味呢~
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h**r
发帖数: 8078 | 4
这topping，太震撼了
【在 p*******j 的大作中提到】
: 又做Pizza了，pizza的好处真多，可以很随意的按照自己想吃的口味做。今天做的是孜
: 然里脊肉丁口味的，更符合咱中国人的口味呢~
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p*******j
发帖数: 1613 | 5 是的~
【在 c*********e 的大作中提到】
: 这个不错，crust很薄，你自己做的？
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p*******j
发帖数: 1613 | 6 来个饼皮方子，借鉴文怡滴~
Pizza饼原料：面粉200克 45度温水100克 酵母1/2茶匙（3克）盐1/2茶匙（3克）蔬
菜油2茶匙（10ml）
Pizza topping 料任意（我这里用的腌制的里脊肉丁，另外还有两片培根切小片），
mozzarella cheese
1. 将原料放入盆中，揉成光滑的面团。
2. 发酵至2倍大
3. 将面团擀成厚度为1cm的圆饼
4. 在上面刷上pasta sauce
5. 接下来的步骤任意放入自己喜欢的肉类撒上一层 Mozzarella cheese 条，然后再铺
蔬菜，再撒cheese
6. 400度15分钟就差不多啦。也可以先不要放蔬菜，先烤5-7min后，放入蔬菜加cheese
注意：蔬菜可能出水，可以提前在锅里面煎一下，生肉类也是，这样可以避免烤制过程
中出水将饼皮变软。 |
p*******j
发帖数: 1613 | 7 谢谢！我家LD说下次可以试试羊肉的。。。
【在 h**r 的大作中提到】
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: 这topping，太震撼了
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y**a
发帖数: 9065 | 8 卖相真好啊！囤了半冰柜冷冻PIZZA的人真是伤不起！
顺便流下口水你的LC PIZZA PAN
【在 p*******j 的大作中提到】
: 又做Pizza了，pizza的好处真多，可以很随意的按照自己想吃的口味做。今天做的是孜
: 然里脊肉丁口味的，更符合咱中国人的口味呢~
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p*******j
发帖数: 1613 | 9 哈yeca果然是LC粉呀，这个pan还挺不错的，不仅可以烤pizza还可以做铁板烧~
【在 y**a 的大作中提到】
: 卖相真好啊！囤了半冰柜冷冻PIZZA的人真是伤不起！
: 顺便流下口水你的LC PIZZA PAN
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y**a
发帖数: 9065 | 10 那个手把就是LC的签名呀，嘿嘿
几钱，在哪里入的？回头我也留意一下。
【在 p*******j 的大作中提到】
: 哈yeca果然是LC粉呀，这个pan还挺不错的，不仅可以烤pizza还可以做铁板烧~
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p*******j
发帖数: 1613 | 11 好像一百小几十的样子，当时是俺家LD买给我做礼物，好像有满150送两个小烤碗的活
动。发个图哈~
【在 y**a 的大作中提到】
: 那个手把就是LC的签名呀，嘿嘿
: 几钱，在哪里入的？回头我也留意一下。
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q**x
发帖数: 3763 | 12 口水，这么漂亮的pizza，竟然还是孜然味的。。。 |
p*******j
发帖数: 1613 | 13 谢谢，呵呵，下次试试羊肉滴~
【在 q**x 的大作中提到】
: 口水，这么漂亮的pizza，竟然还是孜然味的。。。
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y**a
发帖数: 9065 | 14 哦，这是情人节礼物吧，送Heart ramekin是2月的活动。
【在 p*******j 的大作中提到】
: 好像一百小几十的样子，当时是俺家LD买给我做礼物，好像有满150送两个小烤碗的活
: 动。发个图哈~
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y**a
发帖数: 9065 | 15 很美很美，LC FAN表示很养眼！
不过ramekin应该是心形的呀
【在 p*******j 的大作中提到】
: 好像一百小几十的样子，当时是俺家LD买给我做礼物，好像有满150送两个小烤碗的活
: 动。发个图哈~
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c********n
发帖数: 965 | |
p*******j
发帖数: 1613 | 17 估计送没了耶。。。
只有Mini Round Cocotte了~
【在 y**a 的大作中提到】
: 很美很美，LC FAN表示很养眼！
: 不过ramekin应该是心形的呀
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p*******j
发帖数: 1613 | 18 谢谢~
【在 c********n 的大作中提到】
: 不错！！
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C****e
发帖数: 1681 | |
