s*****e
发帖数: 3398 | 1 看中了个绞肉机，貌似也可以压面条，不过觉得又绞肉又绞面的不卫生。
想分开买。。价格两个加起来130块左右吧。。
但是，，貌似看厨房大牛们说一台Kitchenaid可以搞定绞肉，压面等等一系列厨房活儿
，也差不多两百三百多的样子。我在想节省空间是不是直接上一台这个机器好啊？貌似
这机器很重吧也很大吗？家里厨房小。在想要不要上这个神器呢。 |
s****r
发帖数: 5136 | 2 条件允许上神器，神器有不同的功率，有大有小，选择挺多的，我有绞肉的，但没买压
面的，主要是面条还是很便宜的，自己压太麻烦。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 看中了个绞肉机，貌似也可以压面条，不过觉得又绞肉又绞面的不卫生。
: 想分开买。。价格两个加起来130块左右吧。。
: 但是，，貌似看厨房大牛们说一台Kitchenaid可以搞定绞肉，压面等等一系列厨房活儿
: ，也差不多两百三百多的样子。我在想节省空间是不是直接上一台这个机器好啊？貌似
: 这机器很重吧也很大吗？家里厨房小。在想要不要上这个神器呢。
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f*p
发帖数: 100 | 3 为啥要绞肉机呢？绞肉也便宜啊。
是买的绞肉不好吗？
谢谢！ |
d***a
发帖数: 6113 | 4 怕都是杂碎肉绞出来的，还无法洗。
【在 f*p 的大作中提到】
: 为啥要绞肉机呢？绞肉也便宜啊。
: 是买的绞肉不好吗？
: 谢谢！
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d***a
发帖数: 6113 | 5 我家的绞肉机cuisinart chopper and grinder才40块，很好用，只是用完马上要清洗
，不然肉末弄不干净会臭。正考虑到marshall入一个20块钱的面条机。 |
s*******s
发帖数: 49 | 6 能给个marshall面条机的链接么？正想买呢，可是amazon看了看都挺贵滴
【在 d***a 的大作中提到】
: 我家的绞肉机cuisinart chopper and grinder才40块，很好用，只是用完马上要清洗
: ，不然肉末弄不干净会臭。正考虑到marshall入一个20块钱的面条机。
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d***a
发帖数: 6113 | 7 只能到店里看了，有时候有，有时候没有，TJMaxx或者ROSS也可以，都挺便宜的。
【在 s*******s 的大作中提到】
: 能给个marshall面条机的链接么？正想买呢，可是amazon看了看都挺贵滴
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j***k
发帖数: 2719 | 8 我有个美国人同事高中的时候在一家LOCAL的肉店打工。据他说，他们切肉剩下的肉渣
都用水冲到一个角落，每天一次老板就拿那些肉去搅。如果光是肉渣还好，有的时候一
些内脏，碎骨头，血管也混在里面。。。
这个同事现在如果要吃BURGER，一定自己买STEAK回来自己搅。绝对不买搅好的。
【在 f*p 的大作中提到】
: 为啥要绞肉机呢？绞肉也便宜啊。
: 是买的绞肉不好吗？
: 谢谢！
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n****f
发帖数: 3580 | 9 那种注明 extra lean 90% 的不知道是不是好点。
【在 j***k 的大作中提到】
: 我有个美国人同事高中的时候在一家LOCAL的肉店打工。据他说，他们切肉剩下的肉渣
: 都用水冲到一个角落，每天一次老板就拿那些肉去搅。如果光是肉渣还好，有的时候一
: 些内脏，碎骨头，血管也混在里面。。。
: 这个同事现在如果要吃BURGER，一定自己买STEAK回来自己搅。绝对不买搅好的。
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r********y
发帖数: 2540 | 10 外面买的绞肉当然不好，你今天才知道啊？
【在 f*p 的大作中提到】
: 为啥要绞肉机呢？绞肉也便宜啊。
: 是买的绞肉不好吗？
: 谢谢！
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x****a
发帖数: 39 | 11 一直在谋一个绞肉机。你家里用的是CH-4吗？
【在 d***a 的大作中提到】
: 我家的绞肉机cuisinart chopper and grinder才40块，很好用，只是用完马上要清洗
: ，不然肉末弄不干净会臭。正考虑到marshall入一个20块钱的面条机。
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d***a
发帖数: 6113 | 12 没错，就是这个。kohl's打折时买的。
【在 x****a 的大作中提到】
: 一直在谋一个绞肉机。你家里用的是CH-4吗？
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x****a
发帖数: 39 | 13 Cuisinart Elite Collection 4-Cup Chopper/Grinder, 是吗？
开始看AMAZON 上就这个CH-4都有很多种似的，后来发现是不同颜色和材料，black,
white, die cast,pink, red,是不是一样的？价钱竟然不同。一次可以搅1-2磅肉吗？
【在 d***a 的大作中提到】
: 没错，就是这个。kohl's打折时买的。
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d***a
发帖数: 6113 | 14 不太清楚，应该是一样的吧。我买的是白色的。我一般不会放很多肉一起绞，都是切成
小块后，每次只绞容量的三分之一。其实很快，chopper和grinder的方向是相反的，各
按几次就好了。
【在 x****a 的大作中提到】
: Cuisinart Elite Collection 4-Cup Chopper/Grinder, 是吗？
: 开始看AMAZON 上就这个CH-4都有很多种似的，后来发现是不同颜色和材料，black,
: white, die cast,pink, red,是不是一样的？价钱竟然不同。一次可以搅1-2磅肉吗？
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x****a
发帖数: 39 | 15 好的，谢谢分享使用心得。
【在 d***a 的大作中提到】
: 不太清楚，应该是一样的吧。我买的是白色的。我一般不会放很多肉一起绞，都是切成
: 小块后，每次只绞容量的三分之一。其实很快，chopper和grinder的方向是相反的，各
: 按几次就好了。
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