C******e
发帖数: 11790 | 1 芝麻馅的。给包粉末困难的同学介绍个小技巧。就是芝麻炒熟加糖磨碎之后，加一点点
淀粉水，做成球，冻起来。冻好以后再包，就很容易了。 |
c*********e
发帖数: 16335 | 2 是地，嘻嘻
【在 C******e 的大作中提到】
: 芝麻馅的。给包粉末困难的同学介绍个小技巧。就是芝麻炒熟加糖磨碎之后，加一点点
: 淀粉水，做成球，冻起来。冻好以后再包，就很容易了。
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g*****A
发帖数: 14950 | |
i*****8
发帖数: 2691 | |
C******e
发帖数: 11790 | 5 blender, 最普通的就行，我家有个专门磨调料，粉馅的。
【在 i*****8 的大作中提到】
: 用什么磨成粉呢？
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i*****8
发帖数: 2691 | 6 可以贴个链接么？blender得加水才行，我上次用它来弄芝麻糊，效果不是太理想。
【在 C******e 的大作中提到】
: blender, 最普通的就行，我家有个专门磨调料，粉馅的。
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C******e
发帖数: 11790 | 7 我家用的是Black & Decker 10-Speed Blender，做芝麻馅不用加水。你就把芝麻放进
去发成粉就行，芝麻自身会出油，你中间可以停一次，用筷子搅搅，把壁上面的弄下来
，一次不要打太多芝麻了。少点多打几次。
【在 i*****8 的大作中提到】
: 可以贴个链接么？blender得加水才行，我上次用它来弄芝麻糊，效果不是太理想。
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w*********2
发帖数: 64 | 8 不然用coffee grinder也行吧，那个打干货正好 |
i*****8
发帖数: 2691 | 9 哦，这样啊，谢谢啊。下次我也试试。
【在 C******e 的大作中提到】
: 我家用的是Black & Decker 10-Speed Blender，做芝麻馅不用加水。你就把芝麻放进
: 去发成粉就行，芝麻自身会出油，你中间可以停一次，用筷子搅搅，把壁上面的弄下来
: ，一次不要打太多芝麻了。少点多打几次。
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