s****x
发帖数: 4701 | 1 目前想带韭菜煎饺和红烧肉，大家觉得老外喜欢吃这玩意么？ |
j**u
发帖数: 6059 | 2 千万不要带韭菜
【在 s****x 的大作中提到】
: 目前想带韭菜煎饺和红烧肉，大家觉得老外喜欢吃这玩意么？
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p****i
发帖数: 926 | 3 这两个老外都不太喜欢啊。炸春卷或扬州炒饭，绝对没错。 |
z**r
发帖数: 17771 | 4 韭菜饺子可以带，不过你最好弄个牌子，老外要么是狂爱吃这个，要么是根本吃不了。
其实最保险省事儿的就是凉拌土豆丝儿，震得老外边吃边惊叹
【在 s****x 的大作中提到】
: 目前想带韭菜煎饺和红烧肉，大家觉得老外喜欢吃这玩意么？
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f*****8
发帖数: 7581 | |
s****x
发帖数: 4701 | 6 凉拌土豆丝怎么做啊？求赐教
【在 z**r 的大作中提到】
: 韭菜饺子可以带，不过你最好弄个牌子，老外要么是狂爱吃这个，要么是根本吃不了。
: 其实最保险省事儿的就是凉拌土豆丝儿，震得老外边吃边惊叹
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l*****i
发帖数: 20533 | 7 土豆切丝，过水烫，断生后立刻捞出，用冰水浸泡。同时准备葱花，起油锅，做成葱油
。把土豆丝沥干，浇上葱油。同时加入适量白醋，糖，盐，拌匀即可。也可以改用麻油
，甜酱油，香醋调味，最后撒上熟芝麻一起拌匀。
以上纯属大胆臆测，望文生义，如有雷同，纯属巧合。味道好坏本人概不负责。哈哈
【在 s****x 的大作中提到】
: 凉拌土豆丝怎么做啊？求赐教
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s****x
发帖数: 4701 | 8 原来不是传说中的糖醋土豆丝，从来没吃过哎，要不要挑战一下？好像太赶了。
【在 l*****i 的大作中提到】
: 土豆切丝，过水烫，断生后立刻捞出，用冰水浸泡。同时准备葱花，起油锅，做成葱油
: 。把土豆丝沥干，浇上葱油。同时加入适量白醋，糖，盐，拌匀即可。也可以改用麻油
: ，甜酱油，香醋调味，最后撒上熟芝麻一起拌匀。
: 以上纯属大胆臆测，望文生义，如有雷同，纯属巧合。味道好坏本人概不负责。哈哈
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y***n
发帖数: 11261 | 9 土豆4-6个削皮，胡萝卜一根，叉丝
在水里泡泡洗掉表面淀粉
在滚水里放10-30秒
看土豆丝有透明的倾向就赶紧捞出来，泡冷水冷却
你要是不确定也尝一下，既不要过熟都软了也不能生着
冷了之后漏干水
一个小铁锅热油放黄飞鸿花生的花椒辣椒，葱花
倒在土豆丝上，加盐，醋
【在 s****x 的大作中提到】
: 凉拌土豆丝怎么做啊？求赐教
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L**********A
发帖数: 7115 | 10 菠萝猪
芥兰牛
柠檬鸡
韭菜真的就算了... 吃完就不用聊天了
【在 s****x 的大作中提到】
: 目前想带韭菜煎饺和红烧肉，大家觉得老外喜欢吃这玩意么？
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s****x
发帖数: 4701 | 11 谢谢楼上各位 我抽空试试，刀工惨不忍睹啊
再请教一下，那种土豆做出来最好吃？咖啡皮的又大又长的那种？还是淡黄色麻子皮的
鸡蛋大小的土豆？谢谢 |
t**********g
发帖数: 2791 | 12 我怎么没想到凉拌土豆丝呢，太聪明了。
【在 z**r 的大作中提到】
: 韭菜饺子可以带，不过你最好弄个牌子，老外要么是狂爱吃这个，要么是根本吃不了。
: 其实最保险省事儿的就是凉拌土豆丝儿，震得老外边吃边惊叹
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t**********g
发帖数: 2791 | 13 我觉得海外中餐就让这几样给毁了，现在老外以为中餐就是这几样，怎么给他们解释国
内海量好吃的呢
【在 L**********A 的大作中提到】
: 菠萝猪
: 芥兰牛
: 柠檬鸡
: 韭菜真的就算了... 吃完就不用聊天了
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t**********g
发帖数: 2791 | |
A*****a
发帖数: 52743 | 15 没必要解释，正宗的中餐，老外未必喜欢
【在 t**********g 的大作中提到】
: 我觉得海外中餐就让这几样给毁了，现在老外以为中餐就是这几样，怎么给他们解释国
: 内海量好吃的呢
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h**r
发帖数: 8078 | 16 咖啡皮的
【在 s****x 的大作中提到】
: 谢谢楼上各位 我抽空试试，刀工惨不忍睹啊
: 再请教一下，那种土豆做出来最好吃？咖啡皮的又大又长的那种？还是淡黄色麻子皮的
: 鸡蛋大小的土豆？谢谢
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D**S
发帖数: 24887 | 17 韭菜给老外?
这要多么心胸开阔的"老外"才能消受得了! |
D**S
发帖数: 24887 | 18 你这个很安全,就是在强化既有的对中餐的stereotype.
不过,again,很安全. 毕竟有几个"老外"真有兴致尝试地道的中国人做的中餐.
【在 L**********A 的大作中提到】
: 菠萝猪
: 芥兰牛
: 柠檬鸡
: 韭菜真的就算了... 吃完就不用聊天了
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C*******f
发帖数: 13152 | 19 我家请老外吃饺子，准备的白菜猪肉的，芹菜猪肉的，和一点点韭菜鸡蛋的，本来是想
让他们试试韭菜，看看一个个愁眉苦脸的样子乐一乐的，结果四个老外最爱的都是韭菜
，说太少了，下回只要韭菜的就好，有时候太想当然不行。不过带去别人家或者公司，
韭菜的味道太大了，特别是重新加热的时候，还是不好。
【在 D**S 的大作中提到】
: 韭菜给老外?
: 这要多么心胸开阔的"老外"才能消受得了!
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c********n
发帖数: 965 | 20 对老外来说，你这两个选择，一个有‘异味’儿，一个有肥肉，都不好。
如果已经买好肥肉了，可以搅碎了做狮子头？？
可以考虑麻婆豆腐，凉皮（用绿豆分做的）。
难度高一点或者工序多一点的么宫爆鸡丁、饺子、春卷。。
【在 s****x 的大作中提到】
: 目前想带韭菜煎饺和红烧肉，大家觉得老外喜欢吃这玩意么？
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c********n
发帖数: 965 | 21 这个好！
【在 z**r 的大作中提到】
: 韭菜饺子可以带，不过你最好弄个牌子，老外要么是狂爱吃这个，要么是根本吃不了。
: 其实最保险省事儿的就是凉拌土豆丝儿，震得老外边吃边惊叹
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j**u
发帖数: 6059 | 22 其实可以学一学中国宴请外宾的国宴，基本上都是淮杨菜。
【在 c********n 的大作中提到】
: 对老外来说，你这两个选择，一个有‘异味’儿，一个有肥肉，都不好。
: 如果已经买好肥肉了，可以搅碎了做狮子头？？
: 可以考虑麻婆豆腐，凉皮（用绿豆分做的）。
: 难度高一点或者工序多一点的么宫爆鸡丁、饺子、春卷。。
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s****x
发帖数: 4701 | 23 啥叫弄个牌子？
难道是在韭菜饺子前放个牌子说“leek”，“韭菜！注意异味“
【在 c********n 的大作中提到】
: 这个好！
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h*****n
发帖数: 65 | 24 松仁玉米啊。材料简单上档次，味道容易接受，而且还可以说是甜品。
【在 s****x 的大作中提到】
: 目前想带韭菜煎饺和红烧肉，大家觉得老外喜欢吃这玩意么？
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s*******a
发帖数: 8827 | |
t****3
发帖数: 2799 | 26 +1
【在 j**u 的大作中提到】
: 千万不要带韭菜
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s****x
发帖数: 4701 | 27 感谢楼上各位的ideas
我们和参加party的老外沟通了一下，主人夫妻一直比较喜欢吃世界各地的特色东西，
而且party主角对各种新奇的东西都希望尝试一下，他听说过韭菜，非常想尝试一下。
所以我们觉得还是做韭菜煎饺，猪肉和韭菜的比例做成2：1，这样韭菜味道可能没那么
吓人。
等周末开玩party我来汇报情况！
再次感谢各位的指导！ |
h**********t
发帖数: 279 | 28 韭菜风险很大，尤其是再加热的时候会有股‘臭味’，很多外国人不习惯。
宫爆鸡丁超级受欢迎。 |
b**********e
发帖数: 2042 | |
s****n
发帖数: 2305 | 30 酸辣土豆丝，我lp很拿手，同推荐
【在 l*****i 的大作中提到】
: 土豆切丝，过水烫，断生后立刻捞出，用冰水浸泡。同时准备葱花，起油锅，做成葱油
: 。把土豆丝沥干，浇上葱油。同时加入适量白醋，糖，盐，拌匀即可。也可以改用麻油
: ，甜酱油，香醋调味，最后撒上熟芝麻一起拌匀。
: 以上纯属大胆臆测，望文生义，如有雷同，纯属巧合。味道好坏本人概不负责。哈哈
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W********s
发帖数: 1851 | 31 很奇怪老外真会喜欢这个么？有带去过的讲讲经验吧。
【在 s****n 的大作中提到】
: 酸辣土豆丝，我lp很拿手，同推荐
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W********s
发帖数: 1851 | 32 我知道鱼香茄子很受欢迎的，这种酸甜的比较对他们胃口。
【在 s****x 的大作中提到】
: 目前想带韭菜煎饺和红烧肉，大家觉得老外喜欢吃这玩意么？
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A********8
发帖数: 304 | 33 凉拌土豆丝我带过， 很受欢迎， 里面可以加些黄瓜丝， 小西红柿，甚至熟鸡肉， 豌
豆， 加什么东西想象的余地非常大。 凉拌土豆丝的重点是一定开水焯完后放进冰水保
持脆性，用花椒油先拌一下， 然后放盐， 醋，糖， 海鲜酱油，蒸鱼豉油。 还可以来
点香菜。 |
L**********A
发帖数: 7115 | 34 太多油了
【在 W********s 的大作中提到】
: 我知道鱼香茄子很受欢迎的，这种酸甜的比较对他们胃口。
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c*******s
发帖数: 5839 | 35 老外啥不吃啊，lol
我就做过大盆红烧肉，整锅红油水煮鱼，这都多少年了，这帮货还惦记着再吃。 |
c********e
发帖数: 2726 | 36 party上尽量带凉拌菜,什么热炒做的再好吃,凉了后味道都不好. |
j****7
发帖数: 10 | 37 我做了4个菜，结果他们家不吃红肉，所以最受欢迎的是 ”皮蛋拌豆腐“。 他们对老
醋加皮蛋的味道都赞不绝口 |
d*********e
发帖数: 8525 | 38 难得有喜欢皮蛋的
【在 j****7 的大作中提到】
: 我做了4个菜，结果他们家不吃红肉，所以最受欢迎的是 ”皮蛋拌豆腐“。 他们对老
: 醋加皮蛋的味道都赞不绝口
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s****x
发帖数: 4701 | 39 看来各种口味奇特的老外还是存在的，我明天就去参加party了，回来和你们汇报情况
，菜就是韭菜煎饺和红烧肉。 |
s**u
发帖数: 2294 | 40 我妈做过韭菜盒子，放韭菜虾仁鸡蛋的，他们很爱吃
【在 D**S 的大作中提到】
: 韭菜给老外?
: 这要多么心胸开阔的"老外"才能消受得了!
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