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Food版 - 吃angus burger时,牛肉应该要medium well吗?
相关主题
ANGUS RIBEYE STEAK - 辣麻油酱牛排【獭獭】芝士野牛堡(半张图)
求Black Angus的黑面包做法白人把牛腱子肉弄碎了做beef patty.难怪卖得很少很便宜。
Angus beef有什么特别奔自己做的牛排
特别喜欢吃subway 的面包..rib eye steak放烤箱里要多少度?
Ground beef 作肉丸汤合适吗?Pancake
呵呵,给同学们看看意大利大妈作的中国菜问个烤箱问题
看了牛肉贴,真是醉了请教。。。。炸豆腐的技巧
买的现成的beef patty 怎么搞简单好吃?如何煎牛排
相关话题的讨论汇总
话题: medium话题: burger话题: well话题: angus话题: 牛肉
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l*y
发帖数: 21010
1
今天去一个餐馆吃饭,点的angus burger,问我牛肉要不要一点pink,我就要了medium
well。 后来一想,好像又不太对,吃牛排的时候我知道应该要medium rare,但是吃b
urger好像应该well done的patty才安全? 请问我要的medium well的patty是不是会不
安全呢?谢谢
m******i
发帖数: 9479
2
burger一般要medium就足够

medium
吃b

【在 l*y 的大作中提到】
: 今天去一个餐馆吃饭,点的angus burger,问我牛肉要不要一点pink,我就要了medium
: well。 后来一想,好像又不太对,吃牛排的时候我知道应该要medium rare,但是吃b
: urger好像应该well done的patty才安全? 请问我要的medium well的patty是不是会不
: 安全呢?谢谢

l*y
发帖数: 21010
3
medium比medium well还要生一点吧?
也就是说medium well一点问题都没有了?

【在 m******i 的大作中提到】
: burger一般要medium就足够
:
: medium
: 吃b

m******i
发帖数: 9479
4


【在 l*y 的大作中提到】
: medium比medium well还要生一点吧?
: 也就是说medium well一点问题都没有了?

c*********e
发帖数: 16335
5
burger里面的是牛肉碎,和牛排肉不同的。

medium
吃b

【在 l*y 的大作中提到】
: 今天去一个餐馆吃饭,点的angus burger,问我牛肉要不要一点pink,我就要了medium
: well。 后来一想,好像又不太对,吃牛排的时候我知道应该要medium rare,但是吃b
: urger好像应该well done的patty才安全? 请问我要的medium well的patty是不是会不
: 安全呢?谢谢

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相关主题
如何煎牛排Ground beef 作肉丸汤合适吗?
也说牛排呵呵,给同学们看看意大利大妈作的中国菜
依样画葫芦做葱油饼汇报看了牛肉贴,真是醉了
今天吃了dry aged rib eye, medium rare (转载)买的现成的beef patty 怎么搞简单好吃?
ANGUS RIBEYE STEAK - 辣麻油酱牛排【獭獭】芝士野牛堡(半张图)
求Black Angus的黑面包做法白人把牛腱子肉弄碎了做beef patty.难怪卖得很少很便宜。
Angus beef有什么特别奔自己做的牛排
特别喜欢吃subway 的面包..rib eye steak放烤箱里要多少度?
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