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Food版 - 求推荐锅
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l****i
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1
谢谢
R******s
发帖数: 14
o****p
发帖数: 9785
3
这种锅太厚太重了,不是最佳的炒中国菜的锅。应该买那种国内比较薄一点的,可以一
只手段得起来,颠锅装盘都不费力。另外一个问题就是这种锅都很浅,才11公分左右,
翻动幅度大了就担心会出来,不推荐使用。

【在 R******s 的大作中提到】
: 铸铁锅 健康 amazon
: http://www.amazon.com/Lodge-Pro-Logic-P14W3-Black-14-inch/dp/B0

o****p
发帖数: 9785
4
会用的话这个锅倒也不错。
http://www.amazon.com/dp/B00004RBTH

【在 l****i 的大作中提到】
: 谢谢
S*********y
发帖数: 261
5
这个锅沾不沾?我现在用一个不锈钢的炒锅,沾的太厉害了。一炒菜就黑一片,钢丝都
不好刷。

【在 R******s 的大作中提到】
: 铸铁锅 健康 amazon
: http://www.amazon.com/Lodge-Pro-Logic-P14W3-Black-14-inch/dp/B0

S*********y
发帖数: 261
6
这是什么材料的?unseasoned heavy carbon steel是什么钢?这个锅沾不沾?

【在 o****p 的大作中提到】
: 会用的话这个锅倒也不错。
: http://www.amazon.com/dp/B00004RBTH

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