请问铸铁锅的seasoning - Food版 - 未名存档

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Food版 - 请问铸铁锅的seasoning

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相关话题的讨论汇总
话题: seasoning话题: 铸铁话题: 木头

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i******t 发帖数: 11048	1 我的锅有个木头的把手，按照班上放进烤箱season的方子，木头把手是不是就碳化了？ 350度烤一个小时阿。
o****p 发帖数: 9785	2 350度是摄氏180度左右，离木头的燃点差远了。你不放心可以用肥膘猪肉擦，在大火上烧，烧久一点，另外还可以多做几次，很容易的。【在 i******t 的大作中提到】 : 我的锅有个木头的把手，按照班上放进烤箱season的方子，木头把手是不是就碳化了？ : 350度烤一个小时阿。
Z**0 发帖数: 1119	3 木头柄上先裹上湿布，外边再裹锡箔纸。
o**m 发帖数: 828	4 +1 【在 Z**0 的大作中提到】 : 木头柄上先裹上湿布，外边再裹锡箔纸。

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