c********n 发帖数: 53 | 1 版上诸位,伺候老婆坐月子,少不了要煲汤。大家觉得用什么汤锅比较合适,我看了
Homedepot 上的Hannex 3Liter http://www.homedepot.com/p/Hannex-3-l-Ceramic-Rice-Cooker-RCTJ300S/203845913#.Ua6G8sp8Bxv 大家觉得如何?
大家有什么好的煲汤食谱,比较容易上手的也请多多指教,先谢了。 |
c*********e 发帖数: 16335 | 2 买organic chicken,去皮,煲汤,這個非常补,加点红枣,生姜。不错。
然后就是排骨汤了,加红枣,生姜,山药,就行了。
都是清淡很补的汤。做起来简单,实用,家常。
煲汤还是要买个砂锅,chinatown有卖。砂锅是最好的。
【在 c********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 版上诸位,伺候老婆坐月子,少不了要煲汤。大家觉得用什么汤锅比较合适,我看了 : Homedepot 上的Hannex 3Liter http://www.homedepot.com/p/Hannex-3-l-Ceramic-Rice-Cooker-RCTJ300S/203845913#.Ua6G8sp8Bxv 大家觉得如何? : 大家有什么好的煲汤食谱,比较容易上手的也请多多指教,先谢了。
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l******a 发帖数: 16364 | 3 这里买的有机鸡,我觉得还是只有鸡腿能吃,我一般只炖鸡腿,加香菇和黑木耳。
还有鱼汤,猪脚汤都是产妇吃的。猪脚汤比较危险,处理不好就腥气。
【在 c*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 买organic chicken,去皮,煲汤,這個非常补,加点红枣,生姜。不错。 : 然后就是排骨汤了,加红枣,生姜,山药,就行了。 : 都是清淡很补的汤。做起来简单,实用,家常。 : 煲汤还是要买个砂锅,chinatown有卖。砂锅是最好的。
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i***r 发帖数: 1885 | 4 沙鍋第一次用的時候要用米湯把砂鍋的小縫隙堵上
砂鍋比較難伺候。。。
除了雞湯,催奶用黑魚最好拉~
我覺得鍋雖然重要,最最重要的是菜譜
新爸爸加油!!!
【在 c*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 买organic chicken,去皮,煲汤,這個非常补,加点红枣,生姜。不错。 : 然后就是排骨汤了,加红枣,生姜,山药,就行了。 : 都是清淡很补的汤。做起来简单,实用,家常。 : 煲汤还是要买个砂锅,chinatown有卖。砂锅是最好的。
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l**a 发帖数: 12455 | 5 re
感觉楼主就用普通锅,找点好食谱才是正经的
鸡汤,鱼汤,都不错,排骨汤最简单,用红枣,熬汤要记得放姜,就不会有腥味
最简单的办法,给丈母娘打电话,让她指导准没错,呵呵
【在 i***r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 沙鍋第一次用的時候要用米湯把砂鍋的小縫隙堵上 : 砂鍋比較難伺候。。。 : 除了雞湯,催奶用黑魚最好拉~ : 我覺得鍋雖然重要,最最重要的是菜譜 : 新爸爸加油!!!
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l*****r 发帖数: 7130 | |