新鲜竹笋很苦怎么处理？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 新鲜竹笋很苦怎么处理？

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相关话题的讨论汇总
话题: 竹笋话题: 很苦话题: 新鲜

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y*******h 发帖数: 1626	1 在farmer market买的新鲜竹笋，炒肉之后很苦，应该怎么处理啊？多谢！
B********n 发帖数: 12753	2 品种关系。。。多泡水试试能不能淡些
C******e 发帖数: 11790	3 我一般都开水里抄一下
t******l 发帖数: 2135	4 这叫苦笋，营养超好的确，就是苦。我爱苦瓜，苦笋却难以下咽。 ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 【在 y*******h 的大作中提到】 : 在farmer market买的新鲜竹笋，炒肉之后很苦，应该怎么处理啊？多谢！
i***s 发帖数: 5434	5 品种问题。我一般是先切好之后开水焯一下，然后泡2个小时。【在 y*******h 的大作中提到】 : 在farmer market买的新鲜竹笋，炒肉之后很苦，应该怎么处理啊？多谢！

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● 如果能从国内带东西过来，你们都想带点什么	● 为啥中国超市买的蔬菜保存不了很长时间?
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