Enameled Cast Iron Dutch Oven可以做先煎再煮的菜吗？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - Enameled Cast Iron Dutch Oven可以做先煎再煮的菜吗？

相关主题
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● Lodge 6q Enameled Cast Iron Dutch Oven	● 这样的钢精锅可以直接扔到烤箱里么？
● Staub Cast Iron 5.5-qt Round French Oven only $149 (no tax)	● 做菜不是拼硬件的
● 穷人来问问amazon上那个lodge的enameled cast iron锅咋样？	● 刚用12寸的Lodge烙了一锅葱油饼, 非常成功
● 在哪里买结实点的砂锅或者类似的东西	● Staub Cast Iron Round Cocotte vs. Staub Round Dutch Ovens
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相关话题的讨论汇总
话题: dutch话题: oven话题: enameled话题: cast话题: iron

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s*******g 发帖数: 1514	1 比如红烧鱼，肉之类的不知道里面的陶瓷涂层煎鱼粘不粘
b*******t 发帖数: 33714	2 可以，但是为什么要用dutch oven做红烧鱼？
B********n 发帖数: 12753	3 我用那个lc做过煎炸的，还不错啦，反正有时候懒得换锅子，那个派这用处也不错
o****p 发帖数: 9785	4 人家里只趁dutch oven可以吗？【在 b*******t 的大作中提到】 : 可以，但是为什么要用dutch oven做红烧鱼？
o****p 发帖数: 9785	5 白富美。。。。求抱养！！！【在 B********n 的大作中提到】 : 我用那个lc做过煎炸的，还不错啦，反正有时候懒得换锅子，那个派这用处也不错
s*******g 发帖数: 1514	6 不粘锅炒个鱼头豆腐，螃蟹年糕，红烧带鱼啥的涂层就坏了能用在电磁炉上的好看大平底又够深的除了enameled cast iron Dutch oven还有啥推荐吗【在 b*******t 的大作中提到】 : 可以，但是为什么要用dutch oven做红烧鱼？

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● 有人用过le creuset的汤锅吗	● 穷人来问问amazon上那个lodge的enameled cast iron锅咋样？
● 问：Dutch Oven	● 在哪里买结实点的砂锅或者类似的东西
● 能不能说说dutch oven怎么个好用法	● 那种不带搪瓷的铸铁 dutch oven有人用过吗
● Dutch Oven是不是就是Cast Iron铸铁锅？	● 买了dutch oven的筒子，分享几个菜谱吧
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● Le Creuset Enameled Cast Iron 3.5-Quart Oval Wide Dutch Oven $78	● $29 lodge enameled cast iron 3 quart dutch oven
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