问个问题，大家的LC锅都是密封很好的吗？我的咋跑汽哪？ - Food版

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Food版 - 问个问题，大家的LC锅都是密封很好的吗？我的咋跑汽哪？

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X*******o
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昨天拆新锅，炖乌鸡汤。4qt的锅子，大概水位到一半容积的样子！大火滚了以后开始
跑汽，这时换了小火开始慢炖，表面上看不到白色蒸汽了，炖了大概50-60钟吧，关火
开始焖。温度差不多时打开锅盖一看，傻眼了，锅里已经木有水啦：（
不知道是密封不好还是我对小火的理解有误凹，反正汤是没有喝上，肉还不够烂，只好
第二餐继续炖，lg评价是没有我用高压锅小火炖的好吃。
大火的LC都是密封很好吗？还是我火候没有掌握？还是这锅不适合炖汤？还是我和LC配
合还不够默契？变叔，你用这炖过汤吗？我的锅跟你的一样的！

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