M*******s
发帖数: 2630 | 1 用肉骨茶包的时候，充其量加一点酱油，汤就很鲜美
自己炖的时候，不但要加酱油，还得加盐，才会有咸味
这是为嘛呢？肉骨茶包有什么特别的吗？ |
o****p
发帖数: 9785 | |
c*********e
发帖数: 16335 | 3 啥牌子？有照片不
【在 M*******s 的大作中提到】
: 用肉骨茶包的时候，充其量加一点酱油，汤就很鲜美
: 自己炖的时候，不但要加酱油，还得加盐，才会有咸味
: 这是为嘛呢？肉骨茶包有什么特别的吗？
|
M*******s
发帖数: 2630 | 4 我错了...
【在 o****p 的大作中提到】
: 偷懒没好菜吃。
|
M*******s
发帖数: 2630 | 5 新加坡人参肉骨茶，黄色包装
【在 c*********e 的大作中提到】
: 啥牌子？有照片不
|
s******s
发帖数: 13035 | 6 看成人肉骨参茶
【在 M*******s 的大作中提到】
: 新加坡人参肉骨茶，黄色包装
|
c*********e
发帖数: 16335 | 7 我看成了人肉骨茶。
【在 s******s 的大作中提到】
: 看成人肉骨参茶
|
M******8
发帖数: 10589 | |
L**********A
发帖数: 7115 | 9 味精 添加剂之类的
【在 M*******s 的大作中提到】
: 用肉骨茶包的时候，充其量加一点酱油，汤就很鲜美
: 自己炖的时候，不但要加酱油，还得加盐，才会有咸味
: 这是为嘛呢？肉骨茶包有什么特别的吗？
|
v******s
发帖数: 6949 | |
|
|
M*******s
发帖数: 2630 | 11 好吧，我也相信里面有味精什么的了....
从来都是往锅里一丢，没有打开来看过 |
o****p
发帖数: 9785 | 12 看一下成分表。
【在 M*******s 的大作中提到】
: 好吧，我也相信里面有味精什么的了....
: 从来都是往锅里一丢，没有打开来看过
|
M*******s
发帖数: 2630 | 13 都扔啦....
最后一袋都用完了，才打算自己摸索着炖的...
师父救我！徒儿要饿扁了！
【在 o****p 的大作中提到】
: 看一下成分表。
|
L**********A
发帖数: 7115 | 14 来自中国的，福建和潮州
【在 v******s 的大作中提到】
: 小破国的味精汤，那不上台面。
|
B********n
发帖数: 12753 | 15 要方子嘛，我有，不过我建议你直接买那种一整包肉骨茶的中药包，然后其他料自己放
放3-4头大蒜，不去皮，放整头香菇，另外肉骨茶汤里要放酱油膏和酱油的
【在 M*******s 的大作中提到】
: 都扔啦....
: 最后一袋都用完了，才打算自己摸索着炖的...
: 师父救我！徒儿要饿扁了！
|
M*******s
发帖数: 2630 | 16 谢谢！
中国的肉骨茶中药包我有，蒜头、酱油也都是放的
问一下，香菇放多少朵？还有酱油膏，放的比酱油多还是少？
【在 B********n 的大作中提到】
: 要方子嘛，我有，不过我建议你直接买那种一整包肉骨茶的中药包，然后其他料自己放
: 放3-4头大蒜，不去皮，放整头香菇，另外肉骨茶汤里要放酱油膏和酱油的
|
c*********e
发帖数: 16335 | 17 肉骨茶吃起来就是中药味道，我美国朋友吃了几口就放弃了。
【在 M*******s 的大作中提到】
: 用肉骨茶包的时候，充其量加一点酱油，汤就很鲜美
: 自己炖的时候，不但要加酱油，还得加盐，才会有咸味
: 这是为嘛呢？肉骨茶包有什么特别的吗？
|
