焦糖蛋奶布丁(custard pudding) - Food版 - 未名存档

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Food版 - 焦糖蛋奶布丁(custard pudding)

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m*********0 发帖数: 1139	1 - Caramel - 4 tbsp Sugar 1 tbsp Water 1½~2 tbsp Hot Water - Egg Mixture - 2 Eggs 250ml Milk (8.45 fl oz) 5 tbsp Sugar
i***r 发帖数: 1885	2 看上去不错，不过焦糖实在少了一些哈我上次做的时候放的不是牛奶是fresh cream，不知道哪个做法更好些？
m*********0 发帖数: 1139	3 这个其实没有做好，你要看我改良版的： http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31852715.html 【在 i***r 的大作中提到】 : 看上去不错，不过焦糖实在少了一些哈 : 我上次做的时候放的不是牛奶是fresh cream，不知道哪个做法更好些？

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