c********n
发帖数: 651 | 1 前段时间总是抽筋，而且总是一大早五点多右腿抽筋直接把我疼到从床上弹起来在地
上跳啊，所以现在决定在喝豆浆之余还是偶尔喝喝牛奶吧。不过单纯牛奶的味道，我实
在是爱不起来，索性就打成玉米汁吧，这样的话，一样不喜欢喝牛奶的小红鼠应该也能
接受了吧。上周家里没有鲜玉米，我用了冰冻玉米粒来代替，发现味道还是比不上鲜玉
米的香甜。昨天果断买了两个鲜玉米，今早切下玉米粒，大概400ml牛奶再加400ml清水
，豆浆机五谷档，30分钟，过滤掉玉米渣，搞定！
浓浓的玉米香让我实在是舍不得扔掉滤出来的玉米渣啊，晚餐的时候不想做饭就倒腾
个简单的玉米饼吧，也算是吃粗粮了，补充维生素B2晚上睡得好呀，一举多得了呢！英
国黄瓜直接切片当蔬菜吃，这个晚饭怎么看都像早饭，哈哈。
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奶香鸡蛋玉米饼：
材料：
1.过滤玉米汁后剩余的玉米渣 2.鸡蛋一个 3.糯米粉两汤勺 4.面粉两汤勺 5.牛
奶适量
做法：
1. 在玉米渣中加入以上2 3 4 5材料，调整稀度和平时做pancake的面糊稀度类似。
2.平底不粘锅内倒入少量植物油，倒入适量玉米面糊，中火煎至一面金黄后翻面至另一
面金黄，出锅。
P.S. 其实开始第一个玉米饼忘记放面粉鸡蛋了，光加了糯米粉的玉米面糊，成型不太
好，但是香味绝对跟家里的包谷粑各种类似啊。加了面粉和鸡蛋的面糊做出来的玉米饼
感觉就很像pancake了，玉米香味折扣了不少。不过口感和香味还是各种胜出豆渣饼啊。
P.S.S.昨天中午吃葱油饼的时候，煮了一个咸蛋青豆玉米粥，是用的超市买的corn
meal做的，味道非常好，黄黄白白绿绿，颜色很美，味道也很咸鲜。 |
o********l
发帖数: 12430 | 2 yum!
【在 c********n 的大作中提到】
: 前段时间总是抽筋，而且总是一大早五点多右腿抽筋直接把我疼到从床上弹起来在地
: 上跳啊，所以现在决定在喝豆浆之余还是偶尔喝喝牛奶吧。不过单纯牛奶的味道，我实
: 在是爱不起来，索性就打成玉米汁吧，这样的话，一样不喜欢喝牛奶的小红鼠应该也能
: 接受了吧。上周家里没有鲜玉米，我用了冰冻玉米粒来代替，发现味道还是比不上鲜玉
: 米的香甜。昨天果断买了两个鲜玉米，今早切下玉米粒，大概400ml牛奶再加400ml清水
: ，豆浆机五谷档，30分钟，过滤掉玉米渣，搞定！
: 浓浓的玉米香让我实在是舍不得扔掉滤出来的玉米渣啊，晚餐的时候不想做饭就倒腾
: 个简单的玉米饼吧，也算是吃粗粮了，补充维生素B2晚上睡得好呀，一举多得了呢！英
: 国黄瓜直接切片当蔬菜吃，这个晚饭怎么看都像早饭，哈哈。
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l******e
发帖数: 2893 | 3 小饼看起来很松软啊。你可以吃点奶酪，补钙效果很好。
【在 c********n 的大作中提到】
: 前段时间总是抽筋，而且总是一大早五点多右腿抽筋直接把我疼到从床上弹起来在地
: 上跳啊，所以现在决定在喝豆浆之余还是偶尔喝喝牛奶吧。不过单纯牛奶的味道，我实
: 在是爱不起来，索性就打成玉米汁吧，这样的话，一样不喜欢喝牛奶的小红鼠应该也能
: 接受了吧。上周家里没有鲜玉米，我用了冰冻玉米粒来代替，发现味道还是比不上鲜玉
: 米的香甜。昨天果断买了两个鲜玉米，今早切下玉米粒，大概400ml牛奶再加400ml清水
: ，豆浆机五谷档，30分钟，过滤掉玉米渣，搞定！
: 浓浓的玉米香让我实在是舍不得扔掉滤出来的玉米渣啊，晚餐的时候不想做饭就倒腾
: 个简单的玉米饼吧，也算是吃粗粮了，补充维生素B2晚上睡得好呀，一举多得了呢！英
: 国黄瓜直接切片当蔬菜吃，这个晚饭怎么看都像早饭，哈哈。
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c********n
发帖数: 651 | 4 嗯嗯~谢谢~家里买了那种string cheese，还有液体钙片，多管齐下，希望不要再抽了~
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【在 l******e 的大作中提到】
: 小饼看起来很松软啊。你可以吃点奶酪，补钙效果很好。
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m******i
发帖数: 9479 | 5 不爱吃牛奶为什么要勉强自己？钙片这东西便宜得要死
【在 c********n 的大作中提到】
: 嗯嗯~谢谢~家里买了那种string cheese，还有液体钙片，多管齐下，希望不要再抽了~
: ~~
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b**********r
发帖数: 1580 | |
c********n
发帖数: 651 | 7 俗话说 药补不如食补~哈哈
【在 m******i 的大作中提到】
: 不爱吃牛奶为什么要勉强自己？钙片这东西便宜得要死
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c********n
发帖数: 651 | 8 哦哦~~原来这样啊，涨姿势了~~回头就买香蕉去~~
【在 b**********r 的大作中提到】
: 抽筋是缺钾，不是缺钙。可以多吃点香蕉。
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f******y
发帖数: 645 | 9 豆浆其实不适合很多人，小孩和男性要少喝，基本上只适合年轻女性。。。
还是和牛奶好点 |
