由买买提看人间百态

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Food版 - costco,bj买的那种帝王蟹脚可以解冻了直接吃吗?
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话题: 解冻话题: bj话题: 帝王
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r****q
发帖数: 356
1
买了不会吃,还是要蒸了吃的?
m******i
发帖数: 9479
2
是熟的,但是要reheat

【在 r****q 的大作中提到】
: 买了不会吃,还是要蒸了吃的?
c*********e
发帖数: 16335
3
蒸了吃。看包装上写了cooked了吗?

【在 r****q 的大作中提到】
: 买了不会吃,还是要蒸了吃的?
z**r
发帖数: 17771
4
熟的,但是俺每次还是蒸一下

【在 r****q 的大作中提到】
: 买了不会吃,还是要蒸了吃的?
a*******2
发帖数: 1373
5
总得蒸一下消消毒吧
a*o
发帖数: 19981
6
冷冻也杀菌的,我就是化了直接吃,那样最嫩,口感保持得最好。
不过我还是觉得活蟹自己现蒸好吃些。

【在 a*******2 的大作中提到】
: 总得蒸一下消消毒吧
z**r
发帖数: 17771
7
冷冻杀虫得温度低到一定程度才行

【在 a*o 的大作中提到】
: 冷冻也杀菌的,我就是化了直接吃,那样最嫩,口感保持得最好。
: 不过我还是觉得活蟹自己现蒸好吃些。

s******s
发帖数: 13035
8
-20C一个礼拜。超市里的冰箱一般都够

【在 z**r 的大作中提到】
: 冷冻杀虫得温度低到一定程度才行
z**r
发帖数: 17771
9
那是杀寄生虫,杀菌两码事儿吧

【在 s******s 的大作中提到】
: -20C一个礼拜。超市里的冰箱一般都够
s******s
发帖数: 13035
10
冷冻就是不让菌长起来,长起来以后是冻不死的

【在 z**r 的大作中提到】
: 那是杀寄生虫,杀菌两码事儿吧
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