由买买提看人间百态

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Food版 - 小婕家的家常菜--暑期出品
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话题: 家常菜话题: 楼主话题: 小婕话题: 微薄话题: 仙女
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1 (共1页)
l*****j
发帖数: 5163
1
这些是6月中旬~9月初做的。直到现在才把照片倒出来。
我的新浪微薄是@小捷小婕,在标签“我们的家常菜”下,有我分享的一些食谱和做菜
小窍
门。写的比较罗嗦,是希望把原理解释清楚,操作起来其实并不复杂。
这其中大部分经典菜,我都查询了很多饮食协会或其他专业机构出版的专业书籍,仔细
琢磨、归纳整理后,亲自实践,并修改方子得来,觉得好再分享给大家。
能常常和朋友们在微薄上交流,看到大家复制成功,我都非常非常开心!这些,也是我
不厌其烦详细记录的动力。
下面的一年半载会非常非常忙碌,我尽力抽空把下面这些食谱写完,微薄分享给大家,
并开发一些简化版本的快手菜,欢迎大家多交流:)
l*****i
发帖数: 20533
2
这也能叫家常菜?我很气愤啊!
l*****j
发帖数: 5163
3
lolll,好久不见你啦!
这个暑假体力有限,家里事情也多,都是捡不太费功夫做哒

【在 l*****i 的大作中提到】
: 这也能叫家常菜?我很气愤啊!
c*********e
发帖数: 16335
4
你和你老公到底是哪人啊,咋能做陕西,广东,浙江,山东的菜?

【在 l*****j 的大作中提到】
: lolll,好久不见你啦!
: 这个暑假体力有限,家里事情也多,都是捡不太费功夫做哒

l*****j
发帖数: 5163
5
lolll,哪个菜好吃我做哪里的啊,我俩都不是下面四个省的 :P

【在 c*********e 的大作中提到】
: 你和你老公到底是哪人啊,咋能做陕西,广东,浙江,山东的菜?
h********0
发帖数: 760
6
楼主太能干了!什么菜系的菜都会做!图片也照得这么专业!真是大师级水平!我都不
好意思说楼主能开餐馆,楼主这水平能开烹饪学校了!

【在 l*****j 的大作中提到】
: 这些是6月中旬~9月初做的。直到现在才把照片倒出来。
: 我的新浪微薄是@小捷小婕,在标签“我们的家常菜”下,有我分享的一些食谱和做菜
: 小窍
: 门。写的比较罗嗦,是希望把原理解释清楚,操作起来其实并不复杂。
: 这其中大部分经典菜,我都查询了很多饮食协会或其他专业机构出版的专业书籍,仔细
: 琢磨、归纳整理后,亲自实践,并修改方子得来,觉得好再分享给大家。
: 能常常和朋友们在微薄上交流,看到大家复制成功,我都非常非常开心!这些,也是我
: 不厌其烦详细记录的动力。
: 下面的一年半载会非常非常忙碌,我尽力抽空把下面这些食谱写完,微薄分享给大家,
: 并开发一些简化版本的快手菜,欢迎大家多交流:)

m*****s
发帖数: 1471
7
我的天,就这还算你家简单的菜?有没有菜谱阿?啊啊
s****l
发帖数: 16457
8
re。每次都看得过瘾。
lz是哪里人啊?怎么什么菜系都会做?

【在 h********0 的大作中提到】
: 楼主太能干了!什么菜系的菜都会做!图片也照得这么专业!真是大师级水平!我都不
: 好意思说楼主能开餐馆,楼主这水平能开烹饪学校了!

c*******u
发帖数: 12899
9
只有膜拜!
a*o
发帖数: 19981
10
我只想说一个字 --- 太邪恶了!!!太尼玛邪恶了!!!
剩下只有泪~~~~
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f*********o
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11
天哪,我下辈子一定要变成男的娶楼主!
顺便求个皮蛋的做法,谢啦!
A*******0
发帖数: 1705
12
饿死了!!
j******p
发帖数: 8333
13
都好看。
要是我家有个厨子能天天给我做好吃的就好了。
r******e
发帖数: 1872
14
Zan~
G********a
发帖数: 4180
15
真是巧手妙厨师啊!这得多少功夫啊。赞!
l*****z
发帖数: 13617
16
赞赞赞!!!以后想不起来要做什么吃的,就来这里找找灵感照猫画虎好了。。
g*****A
发帖数: 14950
17
天呐·········
无语半天·······
仙女( ⊙ o ⊙ )啊!膜拜···········
e**p
发帖数: 4259
18
馋死我了~~~楼主在哪里?我要蹭饭吃
a*w
发帖数: 729
19
太厉害了吧,强烈要求上方子。
i***r
发帖数: 1885
20
是呢
看完觉得比餐馆的菜谱更赞,更有食欲

【在 l*****z 的大作中提到】
: 赞赞赞!!!以后想不起来要做什么吃的,就来这里找找灵感照猫画虎好了。。
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m*******r
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21
仙女mm最近忙着带宝宝很忙吧?期待你有空来版面指导,我还有一些问题想请教
i******k
发帖数: 4625
22
lz太牛了,俨然买买提第一名厨啊
不过,川菜似乎是稍弱,而且似乎对老抽的使用有偏好
l*****j
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这些是6月中旬~9月初做的。直到现在才把照片倒出来。
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不厌其烦详细记录的动力。
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l*****i
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这也能叫家常菜?我很气愤啊!
l*****j
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lolll,好久不见你啦!
这个暑假体力有限,家里事情也多,都是捡不太费功夫做哒

【在 l*****i 的大作中提到】
: 这也能叫家常菜?我很气愤啊!
c*********e
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你和你老公到底是哪人啊,咋能做陕西,广东,浙江,山东的菜?

【在 l*****j 的大作中提到】
: lolll,好久不见你啦!
: 这个暑假体力有限,家里事情也多,都是捡不太费功夫做哒

l*****j
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27
lolll,哪个菜好吃我做哪里的啊,我俩都不是下面四个省的 :P

【在 c*********e 的大作中提到】
: 你和你老公到底是哪人啊,咋能做陕西,广东,浙江,山东的菜?
h********0
发帖数: 760
28
楼主太能干了!什么菜系的菜都会做!图片也照得这么专业!真是大师级水平!我都不
好意思说楼主能开餐馆,楼主这水平能开烹饪学校了!

【在 l*****j 的大作中提到】
: 这些是6月中旬~9月初做的。直到现在才把照片倒出来。
: 我的新浪微薄是@小捷小婕,在标签“我们的家常菜”下,有我分享的一些食谱和做菜
: 小窍
: 门。写的比较罗嗦,是希望把原理解释清楚,操作起来其实并不复杂。
: 这其中大部分经典菜,我都查询了很多饮食协会或其他专业机构出版的专业书籍,仔细
: 琢磨、归纳整理后,亲自实践,并修改方子得来,觉得好再分享给大家。
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: 不厌其烦详细记录的动力。
: 下面的一年半载会非常非常忙碌,我尽力抽空把下面这些食谱写完,微薄分享给大家,
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m*****s
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29
我的天,就这还算你家简单的菜?有没有菜谱阿?啊啊
s****l
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30
re。每次都看得过瘾。
lz是哪里人啊?怎么什么菜系都会做?

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c*******u
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只有膜拜!
a*o
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我只想说一个字 --- 太邪恶了!!!太尼玛邪恶了!!!
剩下只有泪~~~~
f*********o
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天哪,我下辈子一定要变成男的娶楼主!
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饿死了!!
j******p
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都好看。
要是我家有个厨子能天天给我做好吃的就好了。
r******e
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Zan~
G********a
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真是巧手妙厨师啊!这得多少功夫啊。赞!
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赞赞赞!!!以后想不起来要做什么吃的,就来这里找找灵感照猫画虎好了。。
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天呐·········
无语半天·······
仙女( ⊙ o ⊙ )啊!膜拜···········
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i***r
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是呢
看完觉得比餐馆的菜谱更赞,更有食欲

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lz太牛了,俨然买买提第一名厨啊
不过,川菜似乎是稍弱,而且似乎对老抽的使用有偏好
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楼主牛的
m**a
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46
开课的话我肯定报名啊

【在 h********0 的大作中提到】
: 楼主太能干了!什么菜系的菜都会做!图片也照得这么专业!真是大师级水平!我都不
: 好意思说楼主能开餐馆,楼主这水平能开烹饪学校了!

C*****e
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47
崇拜!
求cheese cake的recipe
老公明天生日,想给他做个爱心蛋糕。
先谢谢啦!
d****e
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48
mark
t*****e
发帖数: 439
49
中式菜肴,真是要向小捷学习。

【在 d****e 的大作中提到】
: mark
l*******l
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50
楼主太牛了,应该在家里开个烹饪学校啊
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D*********Y
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仙女下凡
D*****r
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52
我要和lz做邻居!
l********8
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楼主牛的
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54
开课的话我肯定报名啊

【在 h********0 的大作中提到】
: 楼主太能干了!什么菜系的菜都会做!图片也照得这么专业!真是大师级水平!我都不
: 好意思说楼主能开餐馆,楼主这水平能开烹饪学校了!

C*****e
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崇拜!
求cheese cake的recipe
老公明天生日,想给他做个爱心蛋糕。
先谢谢啦!
d****e
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56
mark
t*****e
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57
中式菜肴,真是要向小捷学习。

【在 d****e 的大作中提到】
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楼主太牛了,应该在家里开个烹饪学校啊
D*********Y
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仙女下凡
D*****r
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我要和lz做邻居!
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扭腰potluck意向贴这版主真是说撒手不干就不干了?
请科普一下:晓明是哪里的名厨吗?求推荐适合留学生的简单家常菜的做法 要求量大做法简单
还想继续整理三三和皇后的精华贴推荐一个美食视频网站
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k***s
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61
弱弱地问一句,楼主和老公胖吗?这么吃法,卡路里伤不起呀。。

【在 D*****r 的大作中提到】
: 我要和lz做邻居!
p********y
发帖数: 5044
62
早上吃得饱饱的了,手贱点进来,现在肚子饿得跟什么似的。太气人了
L********3
发帖数: 757
63
求菜谱
t*****e
发帖数: 160
64
1 (共1页)
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