z**r 发帖数: 17771 | |
D***o 发帖数: 7159 | 2 求方子
【在 z**r 的大作中提到】 : 好久没做了,今天吃得这个爽。
|
a*****g 发帖数: 19398 | 3 good
【在 z**r 的大作中提到】 : 好久没做了,今天吃得这个爽。
|
g*****A 发帖数: 14950 | |
g****n 发帖数: 8093 | 5 前些天我也做了一次,但是菜太多下料不够猛,lg说味道不够辣。顺便请教,煮菜的时
候汤汁多些是不是会更入味?感觉有些菜大概因为没有汤料泡着,味道不够。 |
z**r 发帖数: 17771 | 6 精华区里应该有俺以前贴的方子。
【在 D***o 的大作中提到】 : 求方子
|
z**r 发帖数: 17771 | 7 汤汁要多些,因为回头这个汤接着涮锅是绝好的汤底。
【在 g****n 的大作中提到】 : 前些天我也做了一次,但是菜太多下料不够猛,lg说味道不够辣。顺便请教,煮菜的时 : 候汤汁多些是不是会更入味?感觉有些菜大概因为没有汤料泡着,味道不够。
|
v****e 发帖数: 10715 | 8 无图无方子,搞咩啊
【在 z**r 的大作中提到】 : 汤汁要多些,因为回头这个汤接着涮锅是绝好的汤底。
|
i***s 发帖数: 5434 | 9 找不到
【在 z**r 的大作中提到】 : 精华区里应该有俺以前贴的方子。
|
s**n 发帖数: 6126 | |
|
|
i***s 发帖数: 5434 | |
z**r 发帖数: 17771 | 12 有机会俺到圣地亚哥出差俺可以亲手做一顿,厚厚
【在 v****e 的大作中提到】 : 无图无方子,搞咩啊
|
z**r 发帖数: 17771 | 13 俺那天做的时候,又稍微改进了一下方子,发现最后一步加了汤以后,多烤一会儿味道
更好,另外,多放些糖非常提鲜
【在 s**n 的大作中提到】 : http://mitbbs.com/article1/Food/31422571_3_0.html
|
v****e 发帖数: 10715 | 14 你这个方子只需要烤15分钟,还挺快
【在 z**r 的大作中提到】 : 有机会俺到圣地亚哥出差俺可以亲手做一顿,厚厚
|
i***s 发帖数: 5434 | 15 啊?不是前面还有30分钟么?
【在 v****e 的大作中提到】 : 你这个方子只需要烤15分钟,还挺快
|
v****e 发帖数: 10715 | 16 晕没看见那一步...
【在 i***s 的大作中提到】 : 啊?不是前面还有30分钟么?
|
g****n 发帖数: 8093 | 17 学习了,谢谢!
【在 z**r 的大作中提到】 : 汤汁要多些,因为回头这个汤接着涮锅是绝好的汤底。
|
l******e 发帖数: 2893 | 18 里面加点豆腐和金针菇很好吃。
【在 z**r 的大作中提到】 : 好久没做了,今天吃得这个爽。
|
z**r 发帖数: 17771 | 19 什么都可以,吃到最后跟火锅差不多了其实
【在 l******e 的大作中提到】 : 里面加点豆腐和金针菇很好吃。
|
m*******r 发帖数: 7495 | 20 总算是容易买到的鱼 赞
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.1
【在 z**r 的大作中提到】 : 好久没做了,今天吃得这个爽。
|
|
|
z**r 发帖数: 17771 | 21 什么鱼都可以吧,俺第一次用tilapia做的,其实前两天做的时候是用的European
seabass。
【在 m*******r 的大作中提到】 : 总算是容易买到的鱼 赞 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.1
|
n****e 发帖数: 941 | 22 以后能标题上就说“无图”么。
【在 z**r 的大作中提到】 : 好久没做了,今天吃得这个爽。
|
z**r 发帖数: 17771 | 23 那你来错地方了,好看的图到处都有,这里谁拍的能比专业美食网站的好?专门来这里
看图岂不是浪费时间。
【在 n****e 的大作中提到】 : 以后能标题上就说“无图”么。
|