x********r 发帖数: 890 | 1 想吃到不行,又懒得炸果子,突然想到个法子,用薯片代替薄脆,酱就刷老干妈和豆腐
乳的混合。
哇塞,做出来味道和国内吃的太像了,卖相差些,急着吃的货,做的不精致,分享下给
同样的懒吃货 |
g*******d 发帖数: 58 | 2 这个太赞了!饼是自己做的吗?可以给个具体点的做法吗?谢谢!
【在 x********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 想吃到不行,又懒得炸果子,突然想到个法子,用薯片代替薄脆,酱就刷老干妈和豆腐 : 乳的混合。 : 哇塞,做出来味道和国内吃的太像了,卖相差些,急着吃的货,做的不精致,分享下给 : 同样的懒吃货
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m*******r 发帖数: 7495 | |
x********r 发帖数: 890 | 4 面加水调成糊状,不粘锅加点油,把面糊倒进去转成饼状,翻面,打个蛋,抹匀,撒上
葱末和香菜末,翻面,抹上酱,把薯片铺中间,把饼折起来包住薯片,done!
【在 g*******d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个太赞了!饼是自己做的吗?可以给个具体点的做法吗?谢谢!
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y***n 发帖数: 11261 | 5 我一般嫌面糊偏软,用个春卷皮
就是不粘锅加油,鸡蛋推开,放一张春卷皮,油条从没遇见过好的
【在 x********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 面加水调成糊状,不粘锅加点油,把面糊倒进去转成饼状,翻面,打个蛋,抹匀,撒上 : 葱末和香菜末,翻面,抹上酱,把薯片铺中间,把饼折起来包住薯片,done!
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l*****i 发帖数: 20533 | 6 如果不追求原汁原味,那么可以用油煎白面包片代替油条。好吃还是好吃的,只是跟原
来的毕竟不一样。
过程跟使用油条差不多:加热的锅里放一点点油,然后拿切好的面包片把油在锅底上擦
开,这个过程同时就把面包表层给煎好了。然后该摊饼什么的自然都是按程序来。最后
把面包片往里一夹就成了。
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我一般嫌面糊偏软,用个春卷皮 : 就是不粘锅加油,鸡蛋推开,放一张春卷皮,油条从没遇见过好的
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