烧猪肉还是要把那些筋膜都去掉才行啊 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 烧猪肉还是要把那些筋膜都去掉才行啊

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话题: 猪肉话题: 筋膜话题: 去掉

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c******n 发帖数: 16666	1 这里猪肉有多臭大家都知道。。以前就算用跑活水的方法泡上半个小时还是会有味道但是上周突发奇想准备熬点猪肉炒青菜就刷刷刷把精肉以外的东西都切掉了了结果纯肉吃起来味道非常好。。。 p.s.半夜爬起来偷吃猪油渣的感觉也很爽
m*****d 发帖数: 13718	2 猪油渣刚出锅才好吃，半夜起来都凉了。。。【在 c******n 的大作中提到】 : 这里猪肉有多臭大家都知道。。 : 以前就算用跑活水的方法泡上半个小时还是会有味道 : 但是上周突发奇想准备熬点猪肉炒青菜 : 就刷刷刷把精肉以外的东西都切掉了了 : 结果纯肉吃起来味道非常好。。。 : p.s.半夜爬起来偷吃猪油渣的感觉也很爽
s****l 发帖数: 16457	3 BSO刀好，能刷刷刷地切肉。

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