r********8
发帖数: 3314 | 1 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: realman888 (realman), 信区: LosAngeles
标 题: 切片机的处女作。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 9 22:03:25 2013, 美东)
还没有来得及买羊肉， 就拿土豆开刀，
狠不错啊。从来没有做过这么细的土豆丝。 |
h**r
发帖数: 8078 | 2 哇，透明的。
好动心
【在 r********8 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
: 发信人: realman888 (realman), 信区: LosAngeles
: 标 题: 切片机的处女作。
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 9 22:03:25 2013, 美东)
: 还没有来得及买羊肉， 就拿土豆开刀，
: 狠不错啊。从来没有做过这么细的土豆丝。
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K********5
发帖数: 1986 | |
p*********e
发帖数: 32207 | 4 用切片机切片之后再切丝.
【在 K********5 的大作中提到】
: 切片机还可以切丝？
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K********5
发帖数: 1986 | 5 手工切丝？
【在 p*********e 的大作中提到】
: 用切片机切片之后再切丝.
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l**********i
发帖数: 11748 | 6 手工切丝比切片容易
【在 K********5 的大作中提到】
: 手工切丝？
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t****o
发帖数: 210 | |
h*********r
发帖数: 10182 | 8 还不如几块钱的刮丝器刮得细。
【在 r********8 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
: 发信人: realman888 (realman), 信区: LosAngeles
: 标 题: 切片机的处女作。
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 9 22:03:25 2013, 美东)
: 还没有来得及买羊肉， 就拿土豆开刀，
: 狠不错啊。从来没有做过这么细的土豆丝。
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a*o
发帖数: 19981 | 9 不一样，刮出来的不光滑，感觉就很糙，而且弄不了这么细薄吧。
有了这些现代厨具，很多大厨苦练的刀功就没必要了，哈哈。
【在 h*********r 的大作中提到】
: 还不如几块钱的刮丝器刮得细。
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b**********3
发帖数: 342 | |
r**********a
发帖数: 514 | 11 当是检验用还不错，土豆片或者红薯片，然后油炸，应该挺好。至于这土豆丝，会不会
太薄太细，没有口感？冬天啊，今年又冷，火锅，搞得我也想买一台了，也不是很贵。 |
h*********r
发帖数: 10182 | 12 刮丝器有一般有好几档，最细的可以比这细多了。
【在 a*o 的大作中提到】
: 不一样，刮出来的不光滑，感觉就很糙，而且弄不了这么细薄吧。
: 有了这些现代厨具，很多大厨苦练的刀功就没必要了，哈哈。
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e****s
发帖数: 146 | |
