土豆能生吃吗？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 土豆能生吃吗？

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l*****0 发帖数: 299	1 土豆能生吃吗？蔬果汁里可以放了生土豆吗？会不会含有毒成分？
d*********e 发帖数: 8525	2 不行吧，没毒也是很难消化的
H******9 发帖数: 8087	3 都不敢往这方面想的啊，应该没人生吃土豆吧
A*******0 发帖数: 1705	4 好像是发芽土豆芽点附近有大量龙葵素，高温烹煮可以破坏其结构。通常情况下土豆也是有龙葵素的，虽然不至于中毒，不过还是别生着吃了，味道多怪啊～～ http://baike.baidu.com/view/930544.htm?tp=6_00
l**********i 发帖数: 11748	5 可以减肥【在 d*********e 的大作中提到】 : 不行吧，没毒也是很难消化的

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