h*******i
发帖数: 579 | 1 还是必须要yogurt culture？超市酸奶都是低脂或脱脂的，跟全脂牛奶混是不是也不好
？ |
m*****e
发帖数: 91 | 2 酸奶包装上会标明是否有yogurt culture的。 |
h*******i
发帖数: 579 | 3 谢谢，晚上回家看看。
如果没有，一般去哪里买yogurt culture？
【在 m*****e 的大作中提到】
: 酸奶包装上会标明是否有yogurt culture的。
|
c********e
发帖数: 2726 | 4 yogurt大多数都含乳酸菌，即便是调味的也含少量，这点不用太担心。 |
h*******i
发帖数: 579 | 5 就是说超市买的酸奶直接就可以当引子做啦？
【在 c********e 的大作中提到】
: yogurt大多数都含乳酸菌，即便是调味的也含少量，这点不用太担心。
|
x**y
发帖数: 809 | |
t**********r
发帖数: 2153 | 7 是的
【在 h*******i 的大作中提到】
: 就是说超市买的酸奶直接就可以当引子做啦？
|
l**a
发帖数: 12455 | 8 买原味的酸奶做引子，跟低脂脱脂全脂木关系，你要的是菌种，不是脂肪：）
【在 h*******i 的大作中提到】
: 还是必须要yogurt culture？超市酸奶都是低脂或脱脂的，跟全脂牛奶混是不是也不好
: ？
|
l******e
发帖数: 2893 | 9 可以。不过用starter做出来的更好吃。amazon有卖的。
【在 h*******i 的大作中提到】
: 还是必须要yogurt culture？超市酸奶都是低脂或脱脂的，跟全脂牛奶混是不是也不好
: ？
|
