h*******i 发帖数: 579 | 1 还是必须要yogurt culture?超市酸奶都是低脂或脱脂的,跟全脂牛奶混是不是也不好
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m*****e 发帖数: 91 | 2 酸奶包装上会标明是否有yogurt culture的。 |
h*******i 发帖数: 579 | 3 谢谢,晚上回家看看。
如果没有,一般去哪里买yogurt culture?
【在 m*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 酸奶包装上会标明是否有yogurt culture的。
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c********e 发帖数: 2726 | 4 yogurt大多数都含乳酸菌,即便是调味的也含少量,这点不用太担心。 |
h*******i 发帖数: 579 | 5 就是说超市买的酸奶直接就可以当引子做啦?
【在 c********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : yogurt大多数都含乳酸菌,即便是调味的也含少量,这点不用太担心。
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x**y 发帖数: 809 | |
t**********r 发帖数: 2153 | 7 是的
【在 h*******i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是说超市买的酸奶直接就可以当引子做啦?
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l**a 发帖数: 12455 | 8 买原味的酸奶做引子,跟低脂脱脂全脂木关系,你要的是菌种,不是脂肪:)
【在 h*******i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还是必须要yogurt culture?超市酸奶都是低脂或脱脂的,跟全脂牛奶混是不是也不好 : ?
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l******e 发帖数: 2893 | 9 可以。不过用starter做出来的更好吃。amazon有卖的。
【在 h*******i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还是必须要yogurt culture?超市酸奶都是低脂或脱脂的,跟全脂牛奶混是不是也不好 : ?
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