a*******t
发帖数: 43 | 1 请问有没有好用的绞肉的东西。好清洗吗？
发现好多好吃的菜都需要肉泥或碎肉，比如说四喜丸子，珍珠丸子，蛋饺，藕盒等。
不想买超市切好的肉，想自己买好肉绞。 |
d**9
发帖数: 2764 | 2 怎么大家光看不回啊
试试food processor |
d*********e
发帖数: 8525 | 3 有推荐ninja
【在 a*******t 的大作中提到】
: 请问有没有好用的绞肉的东西。好清洗吗？
: 发现好多好吃的菜都需要肉泥或碎肉，比如说四喜丸子，珍珠丸子，蛋饺，藕盒等。
: 不想买超市切好的肉，想自己买好肉绞。
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d**9
发帖数: 2764 | |
d**9
发帖数: 2764 | |
c********e
发帖数: 2726 | 6 ninja绞出来的肉末细不细，我希望不要太细，象小肉丁比较好？
【在 d*********e 的大作中提到】
: 有推荐ninja
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d*********e
发帖数: 8525 | 7 不知道，也正琢磨要不要弄一个
【在 c********e 的大作中提到】
: ninja绞出来的肉末细不细，我希望不要太细，象小肉丁比较好？
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l******e
发帖数: 2893 | 8 绞肉就是肉泥啊，要是想成小丁，最好还是切吧。绞肉机 出来的是肉泥
【在 c********e 的大作中提到】
: ninja绞出来的肉末细不细，我希望不要太细，象小肉丁比较好？
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d***y
发帖数: 844 | 9 同推荐ninja！黑五买的一套，这星期第一次用绞肉，非常方便，以后再也不用买肉沫
了. |
d*********e
发帖数: 8525 | 10 请问是哪一款， 发现好多系列， 有些晕
【在 d***y 的大作中提到】
: 同推荐ninja！黑五买的一套，这星期第一次用绞肉，非常方便，以后再也不用买肉沫
: 了.
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d***a
发帖数: 6113 | |
d*********e
发帖数: 8525 | |
H**J
发帖数: 690 | 13 这个我找了好久， 曾经从国内带回电动的绞肉， 不行。又不愿买大的， 贵的。 最
近才发现其实用 cuisnart (忘了怎么拼）普通的blender就行，5cup，$20左右， 很
好用。好清洗， 就是塑料杯子， 刀片。 几分钟一磅肉没问题。肉馅的效果可以自己
控制。
缺点就是要把带筋的一圈肉先切掉， 把肉切成小点的块，用chop, grinder 两个功能
混用。 |
c******x
发帖数: 1197 | 14 ninja可以控制绞多碎。好洗。我刚做了丸子饺子。 |
c********e
发帖数: 2726 | 15 Cusinart说明书上说能碎肉不？
【在 H**J 的大作中提到】
: 这个我找了好久， 曾经从国内带回电动的绞肉， 不行。又不愿买大的， 贵的。 最
: 近才发现其实用 cuisnart (忘了怎么拼）普通的blender就行，5cup，$20左右， 很
: 好用。好清洗， 就是塑料杯子， 刀片。 几分钟一磅肉没问题。肉馅的效果可以自己
: 控制。
: 缺点就是要把带筋的一圈肉先切掉， 把肉切成小点的块，用chop, grinder 两个功能
: 混用。
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c********e
发帖数: 2726 | 16 你洗的时候有没很多白色肉筋缠在刀子和转轴上？
【在 c******x 的大作中提到】
: ninja可以控制绞多碎。好洗。我刚做了丸子饺子。
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b*******t
发帖数: 33714 | 17 http://www.amazon.com/Norpro-Grinder-Mincer-Pasta-Maker/dp/B000
【在 a*******t 的大作中提到】
: 请问有没有好用的绞肉的东西。好清洗吗？
: 发现好多好吃的菜都需要肉泥或碎肉，比如说四喜丸子，珍珠丸子，蛋饺，藕盒等。
: 不想买超市切好的肉，想自己买好肉绞。
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H**J
发帖数: 690 | 18 说了，有meat，coffee bean,只是以前没注意过。用了好几年碎蔬菜，曾试过肉，当时
失败，其实是因为白色筋部分没切掉。
【在 c********e 的大作中提到】
: Cusinart说明书上说能碎肉不？
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c******2
发帖数: 129 | |
c******x
发帖数: 1197 | 20 没有肉筋
【在 c********e 的大作中提到】
: 你洗的时候有没很多白色肉筋缠在刀子和转轴上？
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a********b
发帖数: 1357 | 21 我也是用20 块不到的chopper, 很好用。 |
h***r
发帖数: 3688 | |
s*******a
发帖数: 8827 | 23 做丸子的肉要用老式的磨子磨出来的才好吃。用绞肉机已经是落了下乘了呢。
【在 a*******t 的大作中提到】
: 请问有没有好用的绞肉的东西。好清洗吗？
: 发现好多好吃的菜都需要肉泥或碎肉，比如说四喜丸子，珍珠丸子，蛋饺，藕盒等。
: 不想买超市切好的肉，想自己买好肉绞。
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m*****O
发帖数: 3558 | 24 普通的food processor如果用来搅肉，要先把肉冻一下，然后切出来不是丁
更像很短很细的肉丝
但是也可以吃
想问问这个ninja和普通food processor的区别在哪里？
【在 d***y 的大作中提到】
: 同推荐ninja！黑五买的一套，这星期第一次用绞肉，非常方便，以后再也不用买肉沫
: 了.
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d***a
发帖数: 6113 | 25 原理一样，不过更易清洗。
【在 m*****O 的大作中提到】
: 普通的food processor如果用来搅肉，要先把肉冻一下，然后切出来不是丁
: 更像很短很细的肉丝
: 但是也可以吃
: 想问问这个ninja和普通food processor的区别在哪里？
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m*****O
发帖数: 3558 | 26 我看ninja好像可以chop啊，我买的20刀的food processor没有chop的功能
据说大部分都没有啊
【在 d***a 的大作中提到】
: 原理一样，不过更易清洗。
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d***a
发帖数: 6113 | 27 同样是一个刀片转呀转，可以说是绞肉，也可以chop肉，其它东西同理。
【在 m*****O 的大作中提到】
: 我看ninja好像可以chop啊，我买的20刀的food processor没有chop的功能
: 据说大部分都没有啊
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d***y
发帖数: 844 | 28 请问ninja绞肉器大号杯和二号杯的功能?（只知道用小号杯绞肉，另两个杯还没用过呢
。）谢谢！ |
d***a
发帖数: 6113 | 29 大号杯用来打果汁，打豆浆，打豆沙，吃火锅时打芝麻酱。
中号杯也没有用过，应该可以打菜馅。
【在 d***y 的大作中提到】
: 请问ninja绞肉器大号杯和二号杯的功能?（只知道用小号杯绞肉，另两个杯还没用过呢
: 。）谢谢！
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q*z
发帖数: 13362 | 30 价廉物美且好用的就是这种
http://www.amazon.com/Norpro-Grinder-Mincer-Pasta-Maker/dp/B000
_1_1?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1393438648&sr=1-1&keywords=mincer
个人经验,food processor,blender都不如绞肉机.电动绞肉机太大太重,清洗不便
就这个手绞的最好使
【在 a*******t 的大作中提到】
: 请问有没有好用的绞肉的东西。好清洗吗？
: 发现好多好吃的菜都需要肉泥或碎肉，比如说四喜丸子，珍珠丸子，蛋饺，藕盒等。
: 不想买超市切好的肉，想自己买好肉绞。
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