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Food版 - 好吃的冻豆腐
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话题: 冻豆腐话题: 好吃话题: 口感话题: 花生仁话题: 冬笋
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k******1
发帖数: 23
1
冻豆腐很好吃,口感有点像面筋,和黑木耳,花生仁,香菇,廋肉丝,冬笋一块炒,好
吃又营养。
[
c*********e
发帖数: 16335
2
恩,健康。我一般加汤里,不错。

【在 k******1 的大作中提到】
: 冻豆腐很好吃,口感有点像面筋,和黑木耳,花生仁,香菇,廋肉丝,冬笋一块炒,好
: 吃又营养。
: [

c*******g
发帖数: 2990
3
冻豆腐好吃我觉得很大部分归功于好多孔孔吸收汤汁很厉害,机会很入味。

【在 k******1 的大作中提到】
: 冻豆腐很好吃,口感有点像面筋,和黑木耳,花生仁,香菇,廋肉丝,冬笋一块炒,好
: 吃又营养。
: [

a*****g
发帖数: 19398
4
其实重点是把汤做好

,好

【在 c*******g 的大作中提到】
: 冻豆腐好吃我觉得很大部分归功于好多孔孔吸收汤汁很厉害,机会很入味。
l*****z
发帖数: 13617
5
吃火锅,炖红烧肉都很好吃!
k******1
发帖数: 23
6
是的,我也喜欢用嫩豆腐做汤,里面加金针菇或鸡蛋或玉米什么的,稍微勾芡一下,口
感很清爽。

【在 c*********e 的大作中提到】
: 恩,健康。我一般加汤里,不错。
k******1
发帖数: 23
7
是的,说到点子上了。另外还有一个是,用老豆腐做,先把水沥干净,再冻,出来的效
果是口感很筋道,有些嚼劲,特好吃。

【在 c*******g 的大作中提到】
: 冻豆腐好吃我觉得很大部分归功于好多孔孔吸收汤汁很厉害,机会很入味。
k******1
发帖数: 23
8
是的,豆腐本身没有特别的味道,配料是关键。

【在 a*****g 的大作中提到】
: 其实重点是把汤做好
:
: ,好

k******1
发帖数: 23
9
说得我都有点馋了。

【在 l*****z 的大作中提到】
: 吃火锅,炖红烧肉都很好吃!
j**u
发帖数: 6059
10
nod

【在 c*******g 的大作中提到】
: 冻豆腐好吃我觉得很大部分归功于好多孔孔吸收汤汁很厉害,机会很入味。
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拼图姐,求五花肉炖豆腐攻略……问一下考夫怎么做?
来点儿酸辣汤我们的年夜饭~~
奔香菜肉丸子汤周末的麻辣鸳鸯火锅
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C*******f
发帖数: 13152
11
就白菜冻豆腐一起炒,只放盐都好吃。
l**a
发帖数: 12455
12
对!最喜欢吃这个了!

【在 C*******f 的大作中提到】
: 就白菜冻豆腐一起炒,只放盐都好吃。
n*****g
发帖数: 367
13
创意不错
k******1
发帖数: 23
14
这一定是北方人的吃法。

【在 C*******f 的大作中提到】
: 就白菜冻豆腐一起炒,只放盐都好吃。
m**i
发帖数: 5072
15
加点黑桃皇后推荐的火腿,美味呀。

【在 k******1 的大作中提到】
: 这一定是北方人的吃法。
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