【美食摄影活动-烹饪】eggnog - Food版 - 未名存档

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Food版 - 【美食摄影活动-烹饪】eggnog

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P****D 发帖数: 11146	1 不年不节的，无厘头做一下eggnog尝试尝试。方子是这个：http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/eggnog-recipe2.html 我做好后的感想就是nutmeg粉要和白糖一起加入蛋黄然后用搅拌机去搅，而不是像它说的那样打好蛋黄后再放nutmeg然后随便搅搅。我有不少nutmeg粉没有化开。要给孩子喝就不要加酒，其余步骤一样。
q**x 发帖数: 3763	2 赞~好想尝尝~
P****D 发帖数: 11146	3 谢谢~~比店里买的淡，下不去手加糖，也就是有剩奶油做着玩玩~~ 【在 q**x 的大作中提到】 : 赞~好想尝尝~
t*****e 发帖数: 15794	4 赞！我家娃也说喜欢吃！我要照着作做【在 P****D 的大作中提到】 : 不年不节的，无厘头做一下eggnog尝试尝试。 : 方子是这个：http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/eggnog-recipe2.html : 我做好后的感想就是nutmeg粉要和白糖一起加入蛋黄然后用搅拌机去搅，而不是像它说 : 的那样打好蛋黄后再放nutmeg然后随便搅搅。我有不少nutmeg粉没有化开。 : 要给孩子喝就不要加酒，其余步骤一样。
t***a 发帖数: 2813	5 求科普，这是啥东西，类似酸奶？
t*****e 发帖数: 15794	6 我只知道从鸡蛋来的，超市里有卖。一般当作dessert吃【在 t***a 的大作中提到】 : 求科普，这是啥东西，类似酸奶？

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