有了面包机，还需要再买KA mixer吗？ - Food版

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Food版 - 有了面包机，还需要再买KA mixer吗？

相关话题的讨论汇总
话题: ka话题: 面包机话题: mixer话题: 需要话题: 发酵

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d********a 发帖数: 373	1 求解家里有个30几块的面包机，平时不活太多面的话还行，但是好像不出膜，大家说说ka mixer是不是需要再进一个，会不会重复浪费了。谢谢
P****D 发帖数: 11146	2 常做蛋糕就需要。
m**********g 发帖数: 2661	3 我觉得面包机有个好处倒是KA没有的，就是在揉面之后的发酵时间里可以提供一个恒温箱保证发酵温度。KA没有这个，在寒冷地区室温发酵有时不太给力。面包机的缺点是容量小。
c********n 发帖数: 965	4 你们那里寒冬室内没有暖气吗？【在 m**********g 的大作中提到】 : 我觉得面包机有个好处倒是KA没有的，就是在揉面之后的发酵时间里可以提供一个恒温 : 箱保证发酵温度。KA没有这个，在寒冷地区室温发酵有时不太给力。面包机的缺点是容 : 量小。
m******i 发帖数: 147	5 把烤箱的灯打开,恒温
t********a 发帖数: 2402	6 KA是作扯面神器。
s****l 发帖数: 16457	7 如果需要揉面但不发酵，比如做饼干cookie或者活饺子面什么的，KA就可以用上了。

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