x**********d 发帖数: 693 | 1 有人买过bob red mill的soybean吗? 说是USDA organic,但是怎么脏兮兮的还是黑脐
豆,还有些破壳的@@。。。谁给鉴别下这是non-gmo豆吗?另外新鲜吗? |
c*********e 发帖数: 16335 | 2 无所谓了,做黄豆排骨汤不错。
【在 x**********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有人买过bob red mill的soybean吗? 说是USDA organic,但是怎么脏兮兮的还是黑脐 : 豆,还有些破壳的@@。。。谁给鉴别下这是non-gmo豆吗?另外新鲜吗?
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x**********d 发帖数: 693 | 3 无所谓怎讲?我是打算每天打豆浆的。。。
【在 c*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 无所谓了,做黄豆排骨汤不错。
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c*********e 发帖数: 16335 | 4 要求高,就去wholefoods买。
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h**r 发帖数: 8078 | 5 挺真实的。
你不觉得那些看起来很完美的食材很诡异吗?
【在 x**********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有人买过bob red mill的soybean吗? 说是USDA organic,但是怎么脏兮兮的还是黑脐 : 豆,还有些破壳的@@。。。谁给鉴别下这是non-gmo豆吗?另外新鲜吗?
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l*****h 发帖数: 5005 | 6 re,要是长相漂亮大小一致光洁平整的,不觉得像是转基因么?比如超市里的一些青椒
土豆啥的,所有的都一样的个头和样子…
【在 h**r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 挺真实的。 : 你不觉得那些看起来很完美的食材很诡异吗?
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l**s 发帖数: 20567 | |
x**********d 发帖数: 693 | 8 我们这里没有wholefoods,我在amazon买的,还有一种叫laura的,但是觉得是新牌子
,就买了这个,打算退了买laura的。
【在 c*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 要求高,就去wholefoods买。
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x**********d 发帖数: 693 | 9 但是我看网上说选黄豆是这样的:
豆子色泽:好的黄豆具有该品种固有的色泽,黄的自然,鲜艳有光泽的是好大豆;若色
泽暗淡,
无光泽为劣质大豆。
质地:颗粒饱满且整齐均匀,无破瓣,无缺损,无虫害,无霉变,无挂丝的为好大豆;
颗粒瘦瘪,
不完整,大小不一,有破瓣,有虫蛀,霉变的为劣质大豆。
我感觉我这个就是色泽暗淡,有些颗粒不完整,大小不一,有破瓣,个别有霉变@@
【在 l*****h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : re,要是长相漂亮大小一致光洁平整的,不觉得像是转基因么?比如超市里的一些青椒 : 土豆啥的,所有的都一样的个头和样子…
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x**********d 发帖数: 693 | 10 为什么?不是说usda certified organic一定是non gmo咩?non-gmo倒不一定是
organic了,可能还有什么pesticide之类的。
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : non-gmo不会是organic
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x**********d 发帖数: 693 | 11 有可能是机器筛选吧我猜。。
【在 h**r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 挺真实的。 : 你不觉得那些看起来很完美的食材很诡异吗?
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c*******n 发帖数: 671 | 12 organic的东西容易霉变.
豆子么,不是gmo就好了,pestcide能进豆荚里么?没什么必要organic
【在 x**********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 但是我看网上说选黄豆是这样的: : 豆子色泽:好的黄豆具有该品种固有的色泽,黄的自然,鲜艳有光泽的是好大豆;若色 : 泽暗淡, : 无光泽为劣质大豆。 : 质地:颗粒饱满且整齐均匀,无破瓣,无缺损,无虫害,无霉变,无挂丝的为好大豆; : 颗粒瘦瘪, : 不完整,大小不一,有破瓣,有虫蛀,霉变的为劣质大豆。 : 我感觉我这个就是色泽暗淡,有些颗粒不完整,大小不一,有破瓣,个别有霉变@@
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x**********d 发帖数: 693 | 13 原来这样。。。看来会发霉的豆子还是好豆子,哈哈哈。。
【在 c*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : organic的东西容易霉变. : 豆子么,不是gmo就好了,pestcide能进豆荚里么?没什么必要organic
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l*****h 发帖数: 5005 | 14 晕,不放心就在amazon搜索non gmo soybean,我用的是Laura soybean,据说是自家农
场的非转基因,看上去质量也还不错
【在 x**********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 但是我看网上说选黄豆是这样的: : 豆子色泽:好的黄豆具有该品种固有的色泽,黄的自然,鲜艳有光泽的是好大豆;若色 : 泽暗淡, : 无光泽为劣质大豆。 : 质地:颗粒饱满且整齐均匀,无破瓣,无缺损,无虫害,无霉变,无挂丝的为好大豆; : 颗粒瘦瘪, : 不完整,大小不一,有破瓣,有虫蛀,霉变的为劣质大豆。 : 我感觉我这个就是色泽暗淡,有些颗粒不完整,大小不一,有破瓣,个别有霉变@@
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x**********d 发帖数: 693 | 15 对! laura除了不是organic,我感觉还不错,买豆浆机的时候送了一包,据我实验,
出芽很快,说明比较新鲜。
【在 l*****h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 晕,不放心就在amazon搜索non gmo soybean,我用的是Laura soybean,据说是自家农 : 场的非转基因,看上去质量也还不错
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s****l 发帖数: 16457 | 16 可能就是质量不好的有机黄豆。
小的时候没有什么转基因这回事的时候,也有质量好和不好的大豆,差别看着挺明显的
,就象你在网上找到的描述一样。 |
x**********d 发帖数: 693 | 17 对! 我还是没忍住拆开泡了泡,泡完发现有些豆子的皮就脱落了,不脱落的用手一撮
也就脱落了。。这是不是说明是陈年老豆?竟然还标的是sell by 2016。。。不知道这
样的还能吃吗?
【在 s****l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 可能就是质量不好的有机黄豆。 : 小的时候没有什么转基因这回事的时候,也有质量好和不好的大豆,差别看着挺明显的 : ,就象你在网上找到的描述一样。
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Q**Q 发帖数: 624 | 18 担心的话就丢掉买楼上有人说的laura soybean
感觉味道很纯正
【在 x**********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有人买过bob red mill的soybean吗? 说是USDA organic,但是怎么脏兮兮的还是黑脐 : 豆,还有些破壳的@@。。。谁给鉴别下这是non-gmo豆吗?另外新鲜吗?
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s****l 发帖数: 16457 | 19 如果有发霉的就别吃了。否则只是不新鲜了,倒不会吃坏,估计就是营养差不少了。
【在 x**********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 对! 我还是没忍住拆开泡了泡,泡完发现有些豆子的皮就脱落了,不脱落的用手一撮 : 也就脱落了。。这是不是说明是陈年老豆?竟然还标的是sell by 2016。。。不知道这 : 样的还能吃吗?
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x**********d 发帖数: 693 | 20 嗯。。。最后还是扔了@@。。。laura说他们不是organic,没有用pesticide,但是有
用herbicide, 不过感觉确实很新鲜。
【在 Q**Q 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 担心的话就丢掉买楼上有人说的laura soybean : 感觉味道很纯正
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