由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 肉类去腥良方
相关主题
有没有什么肉类去腥的好办法啊###此帖已应当事人要求删除###
【求教】料酒和米酒的区别?如何使用?酸菜鱼片汤——lifelove的厨房
水!煮!鱼!谁!煮!鱼!周日的晚餐【双葱孜然羊肉】
【每日一菜】微波姜葱龙利
剁椒猪手单身wsn周末看球午餐
香喷喷,热腾腾的萝卜牛尾粉丝煲来喽(做法附上)菠萝里脊肉,做出来竟然意外的好吃
我清蒸的活鱼为啥还有腥味呢?中餐中最著名的宫保鸡丁,这么做才好吃
香辣可口的盆盆虾minibrezel的咸鱼粒炒毛豆&鸡油菌炖豆腐(菜谱)
相关话题的讨论汇总
话题: 料酒话题: 去腥话题: 胡椒粉
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
G****e
发帖数: 11198
1
很简单:黑胡椒粉 + 料酒
如果不用料酒,也可以。
欢迎反馈意见。
c******n
发帖数: 16666
2
走活水

【在 G****e 的大作中提到】
: 很简单:黑胡椒粉 + 料酒
: 如果不用料酒,也可以。
: 欢迎反馈意见。

j***f
发帖数: 2543
3
t*****e
发帖数: 15794
4
大长今云,煮的话,最好的调料还是时间。
炒菜还可以试试墨西哥的taco调料,
和南美的Adobo。
酒和适度的其他味道。

【在 G****e 的大作中提到】
: 很简单:黑胡椒粉 + 料酒
: 如果不用料酒,也可以。
: 欢迎反馈意见。

y***x
发帖数: 737
5
我都是用白胡椒粉去腥
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
minibrezel的咸鱼粒炒毛豆&鸡油菌炖豆腐(菜谱)剁椒猪手
蛤蜊三吃香喷喷,热腾腾的萝卜牛尾粉丝煲来喽(做法附上)
中国店买的韩国什锦怎么去腥 啊?我清蒸的活鱼为啥还有腥味呢?
周末做的:家常牛蛙,毛豆炒腊肠,肉酱土豆泥香辣可口的盆盆虾
有没有什么肉类去腥的好办法啊###此帖已应当事人要求删除###
【求教】料酒和米酒的区别?如何使用?酸菜鱼片汤——lifelove的厨房
水!煮!鱼!谁!煮!鱼!周日的晚餐【双葱孜然羊肉】
【每日一菜】微波姜葱龙利
相关话题的讨论汇总
话题: 料酒话题: 去腥话题: 胡椒粉