f*********r
发帖数: 462 | |
B**********y
发帖数: 3855 | |
p******y
发帖数: 873 | 3 如果我没记错，主要是压力阀设计，那个会影响最后咖啡萃取的品质
但是楼主怎么会问这个问题，通常会买200刀咖啡机的人都已经是对咖啡机很有研究的
人了--否则谁要花200刀买个咖啡机啊～
印象中定价100块的咖啡机就是卖给搞不清楚煮出来的咖啡品质好坏的人
不很有经验，又想要知道专业意见，最好的平台是seattle coffee（卖机器的，不是卖
咖啡豆的），他们家有很多机器实际测试短片 |
m*f
发帖数: 8162 | 4 一百刀的我做不出这样的拿铁，1000块我可以做得更好
【在 f*********r 的大作中提到】
: RT
|
t*****e
发帖数: 15794 | 5 不得不赞！
你的咖啡壶是多少钱的？
【在 m*f 的大作中提到】
: 一百刀的我做不出这样的拿铁，1000块我可以做得更好
|
m*f
发帖数: 8162 | 6 我家现在没咖啡机了。。。
以前有过一个三百多块钱买的原价一千四的咖啡机
后来被我六百来块钱卖掉了
【在 t*****e 的大作中提到】
: 不得不赞！
: 你的咖啡壶是多少钱的？
|
t*****e
发帖数: 15794 | 7 这样啊，本来还要去你家喝咖啡呢。
【在 m*f 的大作中提到】
: 我家现在没咖啡机了。。。
: 以前有过一个三百多块钱买的原价一千四的咖啡机
: 后来被我六百来块钱卖掉了
|
m*f
发帖数: 8162 | 8 嗯，来纽约的话私信一个，我可以弄拿铁招待
【在 t*****e 的大作中提到】
: 这样啊，本来还要去你家喝咖啡呢。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 9 这个难道不是只是拉花吗
1000块的可以自动拉？
【在 m*f 的大作中提到】
: 一百刀的我做不出这样的拿铁，1000块我可以做得更好
|
m*f
发帖数: 8162 | 10 能拉花说明牛奶froth得好
牛奶froth的好说明压力控制好
压力控制好才能比较好地抽取espresso...
【在 b*******t 的大作中提到】
: 这个难道不是只是拉花吗
: 1000块的可以自动拉？
|
|
|
m*****t
发帖数: 16663 | 11 差了900刀。
【在 f*********r 的大作中提到】
: RT
|
b*******t
发帖数: 33714 | 12 ...牛奶是用压力froth的？？
【在 m*f 的大作中提到】
: 能拉花说明牛奶froth得好
: 牛奶froth的好说明压力控制好
: 压力控制好才能比较好地抽取espresso...
|
m*f
发帖数: 8162 | 13 蒸汽啊， 没有稳定压力froth得和唾沫差不多．．．
【在 b*******t 的大作中提到】
: ...牛奶是用压力froth的？？
|
m*******u
发帖数: 6052 | 14 怪不得我试验了N多次都失败了
【在 m*f 的大作中提到】
: 蒸汽啊， 没有稳定压力froth得和唾沫差不多．．．
|
t*****e
发帖数: 15794 | 15 有道理
【在 m*f 的大作中提到】
: 能拉花说明牛奶froth得好
: 牛奶froth的好说明压力控制好
: 压力控制好才能比较好地抽取espresso...
|
f****d
发帖数: 3217 | |
m*f
发帖数: 8162 | 17 一千块顶多算还行的。没那么变态
65533;7�0�7
【在 f****d 的大作中提到】
: 为啥我觉得会买一千刀咖啡机的人只喝猫屎咖啡呢
|
f*********r
发帖数: 462 | |
m*f
发帖数: 8162 | 19 不值。咖啡豆好一点，磨到煮之间不要时间太长，最好现磨现煮。有钱的话买一个好一
点的磨咖啡的机器，不行也可以让starbucks的小姑娘帮你磨。
【在 f*********r 的大作中提到】
: 太牛了。
: 可是我不喝拿铁，1千的机器值吗？
|
f*********r
发帖数: 462 | 20 明白了， 一千的是用来做拿铁之类的， 普通咖啡一百的就够了， 是吧。 |
|
|
t*****e
发帖数: 15794 | 21 才看懂，拿铁是latte
这个很喜欢。
http://www.google.com/search?q=拿铁咖啡&client=safari&hl=zh-hans&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=kkGmU92xM8KOyATnxoDgBA&ved=0CAgQ_AUoAQ&biw=1024&bih=673#facrc=_&imgrc=0vu3tb1OvV1kXM%253A%3BKHffId2TcrlZfM%3Bhttp%253A%252F%252Ftankr.net%252Fs%252Fmedium%252FDPHW.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fjandan.net%252F2013%252F05%252F22%252Fdrinkable-masterpieces.html%3B550%3B730
【在 m*f 的大作中提到】
: 不值。咖啡豆好一点，磨到煮之间不要时间太长，最好现磨现煮。有钱的话买一个好一
: 点的磨咖啡的机器，不行也可以让starbucks的小姑娘帮你磨。
|
B********n
发帖数: 12753 | 22 现在的技术，肯定都够了
【在 m*f 的大作中提到】
: 能拉花说明牛奶froth得好
: 牛奶froth的好说明压力控制好
: 压力控制好才能比较好地抽取espresso...
|
m*f
发帖数: 8162 | 23 你说啥就是啥好了
【在 B********n 的大作中提到】
: 现在的技术，肯定都够了
|
B********n
发帖数: 12753 | 24 本来就是
技术指标都能是标准以上的
差别在材料
100的材料差，用塑料
1000的材料好，用不锈钢
【在 m*f 的大作中提到】
: 你说啥就是啥好了
|
f*********r
发帖数: 462 | |
m*f
发帖数: 8162 | 26 厉害。反正我是只能在800刀以上的咖啡机上才能拉花
看来还需要继续努力
【在 B********n 的大作中提到】
: 本来就是
: 技术指标都能是标准以上的
: 差别在材料
: 100的材料差，用塑料
: 1000的材料好，用不锈钢
|
f*********r
发帖数: 462 | |
f*********r
发帖数: 462 | 28 这个机器是Deal吗？ 能拉花吗？
http://home.woot.com/offers/breville-the-barista-express?utm_ca
【在 m*f 的大作中提到】
: 一百刀的我做不出这样的拿铁，1000块我可以做得更好
|
t*****e
发帖数: 15794 | 29 4 hours left or until sold out
m x f能及时赶到吗？
【在 f*********r 的大作中提到】
: 这个机器是Deal吗？ 能拉花吗？
: http://home.woot.com/offers/breville-the-barista-express?utm_ca
|
f*********r
发帖数: 462 | |
|
|
m*f
发帖数: 8162 | 31 BES900XL可能更好一点。这个没有试过
这个人就用这个BES870XL，做的还行：
【在 f*********r 的大作中提到】
: 这个机器是Deal吗？ 能拉花吗？
: http://home.woot.com/offers/breville-the-barista-express?utm_ca
|
m*f
发帖数: 8162 | 32 我倒是想过，但是youtube上有好多，都是高手弄的，就不班门弄斧了
【在 f*********r 的大作中提到】
: 给个拉花的教程吧
|
p***y
发帖数: 18037 | 33 最後说的那句话。。。。。
【在 m*f 的大作中提到】
: BES900XL可能更好一点。这个没有试过
: 这个人就用这个BES870XL，做的还行：
|
B********n
发帖数: 12753 | 34 espresso相关的就值得
但是奶泡需要练，有角度，练着练着，就成功了
【在 f*********r 的大作中提到】
: 明白了， 一千的是用来做拿铁之类的， 普通咖啡一百的就够了， 是吧。
|
b***6
发帖数: 6011 | 35 费这么半天劲才弄了这么一点咖啡出来啊。。。 最后这一杯子有2/3是牛奶。。。 |
t*****g
发帖数: 5282 | |
t*****e
发帖数: 15794 | 37 这个人做的远没你作的好。
【在 m*f 的大作中提到】
: BES900XL可能更好一点。这个没有试过
: 这个人就用这个BES870XL，做的还行：
|
C**E
发帖数: 2573 | 38 我老以前头脑发热折腾过一阵咖啡机，自己做咖啡，好几台市面机子花了至少七八千，
实在是不值得。关键还是咖啡豆，一个简单的法压机其实就够了。
【在 f****d 的大作中提到】
: 为啥我觉得会买一千刀咖啡机的人只喝猫屎咖啡呢
|
l**s
发帖数: 20567 | 39 lol
【在 b***6 的大作中提到】
: 费这么半天劲才弄了这么一点咖啡出来啊。。。 最后这一杯子有2/3是牛奶。。。
|
l**s
发帖数: 20567 | 40 嗯，是的
还差的挺多的
【在 t*****e 的大作中提到】
: 这个人做的远没你作的好。
|
