d***r
发帖数: 2032 | |
B********n
发帖数: 12753 | 2 什么做法？羊蝎子火锅？
其实没啥花头的，就是卤料不同
根据自己口味来加香料吧 |
d***r
发帖数: 2032 | 3 mm说得对，就是卤羊蝎子吧。有没有什么配方啊
【在 B********n 的大作中提到】
: 什么做法？羊蝎子火锅？
: 其实没啥花头的，就是卤料不同
: 根据自己口味来加香料吧
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A*****a
发帖数: 52743 | 4 阳蝎子是啥东东都不知道
【在 d***r 的大作中提到】
: 吃货先bow～～
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r*****n
发帖数: 3014 | 5 米国有卖羊蝎子的吗
【在 d***r 的大作中提到】
: 吃货先bow～～
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l*****z
发帖数: 13617 | |
c******n
发帖数: 16666 | |
j******p
发帖数: 8333 | |
B********n
发帖数: 12753 | 9 随便搜了一个，都差不多的，你自己看家里有啥香料就用吧
原料：羊蝎子2斤 香菜1根 葱1根 姜1小块 花椒 15克 小茴香10克 孜然15克
良姜1小块（约15克） 草果1个 香叶2片 桂皮1段 干辣椒4个 白胡椒粒15克
调料：生抽3汤匙（45ml） 老抽2汤匙（30ml） 盐3茶匙（15克） 料酒3汤匙（45ml）
【在 d***r 的大作中提到】
: mm说得对，就是卤羊蝎子吧。有没有什么配方啊
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B********n
发帖数: 12753 | 10 羊脊骨，很好吃嗒，因为是活肉，国内有不少羊蝎子火锅，这边估计得去中东店找
【在 A*****a 的大作中提到】
: 阳蝎子是啥东东都不知道
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