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Food版 - 关于毛毛妈的桃子乳酪蛋糕
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###此帖已应当事人要求删除###不用打发egg white的轻乳酪蛋糕??
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c******2
发帖数: 957
1
今天想试一下的
方子上写的玻璃盘,可以用锡纸包好的那种盘子吗?也方便带出去
谢谢大神们!
B********n
发帖数: 12753
2
应该可以的,我觉得效果可能更好,不过你要减少时间,玻璃盘底下温度很难上来,你
这个底下很容易温度高上去,记得减少时间
另外,如果你是上下烤箱温度可以分开的话,记得下层温度调更低
c******2
发帖数: 957
3
谢谢呀,我的烤箱没那么高级
原方说45分钟,那我试试30-35分钟

【在 B********n 的大作中提到】
: 应该可以的,我觉得效果可能更好,不过你要减少时间,玻璃盘底下温度很难上来,你
: 这个底下很容易温度高上去,记得减少时间
: 另外,如果你是上下烤箱温度可以分开的话,记得下层温度调更低

d***a
发帖数: 6113
4
我就用超市卖的一次性锡盘烤,45分钟一分钟不少,party里被人抢光光,我自己都没
得吃。
l*****z
发帖数: 13617
5
可以用。表面金黄,时间差不多就可以了
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