z********r
发帖数: 313 | 1 买来吃了两次火锅都用了，感觉切的不够薄，是还要买个刀片？看了说明不能放洗碗机
洗，手洗真麻烦关键还洗不干净啊。 齿轮那里拆下来白色那个是机油么？能洗掉不？
LD把它洗掉了。。。
缝里面总会有一点肉啊血水啊沾上，怎么办。。。
大家都是怎么清洗维护啊？还是拿出来切一次，分十个小袋冻好，然后就几个月让它一
边休息去？ |
y*f
发帖数: 2202 | |
c*******u
发帖数: 12899 | 3 用旧牙刷来刷。
【在 z********r 的大作中提到】
: 买来吃了两次火锅都用了，感觉切的不够薄，是还要买个刀片？看了说明不能放洗碗机
: 洗，手洗真麻烦关键还洗不干净啊。 齿轮那里拆下来白色那个是机油么？能洗掉不？
: LD把它洗掉了。。。
: 缝里面总会有一点肉啊血水啊沾上，怎么办。。。
: 大家都是怎么清洗维护啊？还是拿出来切一次，分十个小袋冻好，然后就几个月让它一
: 边休息去？
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z********r
发帖数: 313 | 4 好主意。。。那个润滑油洗掉了怎么办呢？
【在 c*******u 的大作中提到】
: 用旧牙刷来刷。
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m*******n
发帖数: 519 | 5 能具体一点吗？切羊肉机是电动的chef 6xx吗？还是其他 |
xt
发帖数: 17532 | |
c******x
发帖数: 1197 | |
z********r
发帖数: 313 | 8 是 那个609，根据上面的建议，我买了个廉价牙刷然后可以刷缝隙。主要觉得不能把电
机部分下水洗吧……不懂。用擦的总觉得不够干净 |
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B********n
发帖数: 12753 | |
l**********i
发帖数: 11748 | 10 food grade lube
【在 z********r 的大作中提到】
: 好主意。。。那个润滑油洗掉了怎么办呢？
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B********n
发帖数: 12753 | 11 用的时候抹点油
【在 l**********i 的大作中提到】
: food grade lube
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z********r
发帖数: 313 | 12 感谢大家，最近用的很好。现在切肉片都是一次切上大概4小袋猪肉，4小袋牛肉。要做
菜拿出来解冻下就可以了，非常省时间。
火锅么，基本一年吃上10次不错了，所以切很薄的话用到不会很多，冻的硬的话切的薄
很容易。最赞的是切藕片土豆片，看着自己的“刀工”……喜欢。
最后清洗也确实很方便了。像大家说的，拆下来洗，用润滑油，有些地方可以用牙刷，
电机那里多擦擦。Done.
总之物有所值吧 |
