这视频里seal steak用的是啥屑 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 这视频里seal steak用的是啥屑

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t*****g 发帖数: 5282	1 5~15秒用的白色的屑 https://www.youtube.com/watch?v=AmC9SmCBUj4 煎之前用了那个白屑，（black？） peper粉煎的时候用了蒜瓣，某种香草？，butter 貌似挺简单的样子
t*****e 发帖数: 15794	2 似乎就是大颗粒的海盐香草是thyme 【在 t*****g 的大作中提到】 : 5~15秒用的白色的屑 : https://www.youtube.com/watch?v=AmC9SmCBUj4 : 煎之前用了那个白屑，（black？） peper粉 : 煎的时候用了蒜瓣，某种香草？，butter : 貌似挺简单的样子

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