B********n 发帖数: 12753 | |
B********n 发帖数: 12753 | |
o****p 发帖数: 9785 | |
B********n 发帖数: 12753 | 4 这个系列怎么说?
【在 o****p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就知道一定是sora
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l**s 发帖数: 20567 | |
B********n 发帖数: 12753 | 6 哦哦哦哦
对我倒是没区别。。。直接洗碗机洗。。
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 刀把不是木头的,看起来很cheap
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l**s 发帖数: 20567 | 7 6″ Ultimate Utility Knife (VB0741)
这种刀很好用,切bagel, 切菠萝的利器
【在 B********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : http://costcocouple.com/shun-sora-8-piece-block-set/
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t*****e 发帖数: 15794 | 8 前面有人切土豆丝,和头发一样细的那个,
是不是就是用的这种shun刀啊?
【在 B********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 真是。。。高大上。。。
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B********n 发帖数: 12753 | 9 切土豆丝不知道
我只知道切手指开始没感觉
之后才发觉好深,nnd
【在 t*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 前面有人切土豆丝,和头发一样细的那个, : 是不是就是用的这种shun刀啊?
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f*****8 发帖数: 7581 | 10 哎呀这个和刀没多大关系都是经验啦,我老爸就是把土豆丝切的和头发一样,而且他老
人家左眼几乎是没有视力的,经验和感觉吧。。刀就是国内带来的很普通的十八子的大
切菜刀。。。
【在 t*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 前面有人切土豆丝,和头发一样细的那个, : 是不是就是用的这种shun刀啊?
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B********n 发帖数: 12753 | 11 恩,我也觉得切土豆丝中式大菜刀切起来舒服,因为刀重,chuachua下去重力作用正好
【在 f*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哎呀这个和刀没多大关系都是经验啦,我老爸就是把土豆丝切的和头发一样,而且他老 : 人家左眼几乎是没有视力的,经验和感觉吧。。刀就是国内带来的很普通的十八子的大 : 切菜刀。。。
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t*****e 发帖数: 15794 | 12 求皇后chuachua的视频
【在 B********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 恩,我也觉得切土豆丝中式大菜刀切起来舒服,因为刀重,chuachua下去重力作用正好
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b*****n 发帖数: 2324 | 13 看的我也心疼,摸~
【在 B********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 切土豆丝不知道 : 我只知道切手指开始没感觉 : 之后才发觉好深,nnd
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o****p 发帖数: 9785 | 14 买elite级的吧,至少premier的,否则不值。我有个ken onion的chefs,也是胶木柄,
所以不一定是木柄才算顶级,看class。比那些全440钢的双立人什么感觉肯定完全不一
样,但是双立人不爱坏,这个刀口不小心就会崩掉,买了shun以后记得花钱买个至少过
得去的木头砧板,不然费刀。
前面有人切土豆丝,和头发一样细的那个,是不是就是用的这种shun刀啊?
【在 t*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 前面有人切土豆丝,和头发一样细的那个, : 是不是就是用的这种shun刀啊?
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o****p 发帖数: 9785 | 15 sora就跟低配328差不多,基本上你就买了个牌子。shun本身也不算多好的我牌子,刚
入门的高级品牌。
这个系列怎么说?
【在 B********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个系列怎么说?
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o****p 发帖数: 9785 | 16 西餐基本有个chefs加utility就已经能用起来了,utility刀是最最实用的刀。
6″ Ultimate Utility Knife (VB0741)这种刀很好用,切bagel, 切菠萝的利器
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 6″ Ultimate Utility Knife (VB0741) : 这种刀很好用,切bagel, 切菠萝的利器
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o****p 发帖数: 9785 | 17 其实他家买的那个gunter wikhelm套装不错的,只是现在价钱远远超过促销时候了。我
220刀加税买了那个12 piece,很满意,估计440钢的刀做到那个程度也就没啥上升空间
了。
西餐基本有个chefs加utility就已经能用起来了,utility刀是最最实用的刀。
【在 o****p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 西餐基本有个chefs加utility就已经能用起来了,utility刀是最最实用的刀。 : : 6″ Ultimate Utility Knife (VB0741)这种刀很好用,切bagel, 切菠萝的利器
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L*****9 发帖数: 345 | 18 这个刀,我只是听说过。。真的灰常好用吗?怎么个好法儿啊? |
o****p 发帖数: 9785 | 19 一般人买的shun都是用来干细活切片切丝用的,买的是vg10的钢。也有巨刀,曾经摸过
meat clever,震撼,简直是小斧头。
这个刀,我只是听说过。。真的灰常好用吗?怎么个好法儿啊?
【在 L*****9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个刀,我只是听说过。。真的灰常好用吗?怎么个好法儿啊?
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