P**********6 发帖数: 345 | 1 有没有人从costco买整只的羊腿回来?那么大,用什么工具把羊腿分开保存? |
U*****6 发帖数: 25 | 2
刀。
【在 P**********6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有没有人从costco买整只的羊腿回来?那么大,用什么工具把羊腿分开保存?
|
k*******2 发帖数: 319 | |
j**a 发帖数: 24 | 4 是说的去掉了骨头的一坨羊腿肉吧
【在 k*******2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : costco哪有整只羊腿卖?
|
l**s 发帖数: 20567 | |
P**********6 发帖数: 345 | 6 在冷冻柜里。一只要$100+
【在 k*******2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : costco哪有整只羊腿卖?
|
P**********6 发帖数: 345 | 7 那么粗的羊腿骨头用刀?我怕损了刀啊。
【在 U*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 刀。
|
f*****8 发帖数: 7581 | 8 够肥么?
【在 P**********6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 在冷冻柜里。一只要$100+
|
m*****d 发帖数: 13718 | 9 剔肉又不是斩骨
去中东店买吧,直接要求店家给搞成自己想要的尺寸,而且有山羊买,羊肉虽然贵点,
羊排骨比costco便宜很多,而且新鲜好吃, 羊肝,羊肚也有,没看到羊肺,不过洋杂汤
没肺也问题不大
【在 P**********6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那么粗的羊腿骨头用刀?我怕损了刀啊。
|
Z******K 发帖数: 39 | 10 用大刀,最好是中国式的切菜刀
肉剔除了以后,左右拎一头,另一头着在案板上,向左呈45度左右倾斜。右手持刀向骨
头中间砍,一般男人(女汉子)3-5下能砍断。
要是心疼刀,用锯子、瑞士军刀之类的先刻一条印子,然后用锤子用上述的姿势能敲断。
总之,用刀砍最快
【在 P**********6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那么粗的羊腿骨头用刀?我怕损了刀啊。
|
z**********i 发帖数: 12276 | 11 没见过。只有无骨的羊腿
【在 P**********6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有没有人从costco买整只的羊腿回来?那么大,用什么工具把羊腿分开保存?
|
B********n 发帖数: 12753 | |