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1
(共1页)
d******a
发帖数: 32122
1
就是超市 老 中 嫩 三种里的嫩豆腐
l**s
发帖数: 20567
2
豆腐脑应该比嫩豆腐更嫩吧
听说过嫩豆腐水蒸一下也就成了豆腐脑
Q*S
发帖数: 395
3
压的程度不同含水量不同的区别吧
不过葡萄糖聚内脂的豆腐本来就比卤水的要嫩
【在 d******a 的大作中提到】
: 就是超市 老 中 嫩 三种里的嫩豆腐
L*****9
发帖数: 345
4
完全不是啊。。。哈哈。。口感不一样啊
B********n
发帖数: 12753
5
re
[在 QRS (Depolarization) 的大作中提到:]
:压的程度不同含水量不同的区别吧
:
:...........
j**u
发帖数: 6059
6
good to know
【在 Q*S 的大作中提到】
: 压的程度不同含水量不同的区别吧
: 不过葡萄糖聚内脂的豆腐本来就比卤水的要嫩
z********6
发帖数: 137
7
不是一回事,
不过,嫩豆腐微波3分钟,还是可以代偿豆腐脑的。
1
(共1页)
进入Food版参与讨论
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