k***e
发帖数: 7933 | 1 Jewel买的新鲜cut的辣味cheese，9块钱一磅。写着used by 4/15，这才2周不到（放在
冰箱的），发现已经长绿毛了。。。这个应该是不能吃了吧？
以前便宜的切好的cheese可以放很久. |
f*****s
发帖数: 1589 | 2 当然不能吃了 你难道觉得绿毛会很有营养？
[在 kanke (回家) 的大作中提到：]
：Jewel买的新鲜cut的辣味cheese，9块钱一磅。写着used by 4/15，这才2周不到（放
在冰箱的），发现已经长绿毛了。。。这个应该是不能吃了吧？
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：........... |
EA
发帖数: 3965 | 3 你把毛切了，还可以吃。我同事说，法国人有的连毛一起吃。
【在 k***e 的大作中提到】
: Jewel买的新鲜cut的辣味cheese，9块钱一磅。写着used by 4/15，这才2周不到（放在
: 冰箱的），发现已经长绿毛了。。。这个应该是不能吃了吧？
: 以前便宜的切好的cheese可以放很久.
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a*****g
发帖数: 19398 | 4 没事。
臭豆腐就是长毛的。
【在 k***e 的大作中提到】
: Jewel买的新鲜cut的辣味cheese，9块钱一磅。写着used by 4/15，这才2周不到（放在
: 冰箱的），发现已经长绿毛了。。。这个应该是不能吃了吧？
: 以前便宜的切好的cheese可以放很久.
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x****e
发帖数: 1289 | 5
首先要看毛的颜色，Brie外面纯白的绒毛就是可以食用的，绿色的毛明显不行啊
其次，如果是硬的奶酪，把发霉的地方削掉还是可以吃的，那种整个wheel的奶酪如果
有发霉的地方都是削掉发霉的部分继续卖的
如果是软的奶酪，发霉了就必须全部扔掉了
【在 EA 的大作中提到】
: 你把毛切了，还可以吃。我同事说，法国人有的连毛一起吃。
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A*****a
发帖数: 52743 | 6 同意，霉菌的问题是霉孢子你看不到的，除不净的，能看到的除净了不表示就干净了，
最好不要吃。
【在 x****e 的大作中提到】
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: 首先要看毛的颜色，Brie外面纯白的绒毛就是可以食用的，绿色的毛明显不行啊
: 其次，如果是硬的奶酪，把发霉的地方削掉还是可以吃的，那种整个wheel的奶酪如果
: 有发霉的地方都是削掉发霉的部分继续卖的
: 如果是软的奶酪，发霉了就必须全部扔掉了
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o****p
发帖数: 9785 | |
