d******e
发帖数: 143 | 1 问一下有没有人用那种要cup的咖啡机？
他们是不是互相都不相容的，买了一种机器只能用到死了？
我就是想省事，是不是很快很方便？声音响吗
最后，咖啡作出来味道怎样，很差吗，还是马马虎虎？
多谢！ |
s****z
发帖数: 1665 | 2 咖啡味道淡。。。。不如10块钱的咖啡壶甚至滤纸直接出来的。。。。量摆在那里。。
。。
。。。。。
当然本人钓丝一枚，没用过高级玩艺。。。。。。 |
C**E
发帖数: 2573 | 3 我老以前头脑发热折腾过一阵咖啡机，自己做咖啡，好几台市面机子花了至少七八千，
实在是不值得。关键还是咖啡豆，一个简单的法压机其实就够了。现在自己也就最多一
周做一次，或者有客人来了装一下逼，热闹一下。
平时在家主要喝，
1. k-cups，各种品牌和口味都有，相比其他方式咖啡每次都是出自密封的，还算新鲜。
2. nespresso，配拿铁，卡布其诺等。
3. 速溶的星巴克，costco大包装。
省时省力。
呵呵 |
s******r
发帖数: 21961 | 4 最好的方法：
1。咖啡豆
2。磨咖啡豆
3。玻璃咖啡壶小火煮
4。用没有bleach过的滤纸滤 |
d******e
发帖数: 143 | 5 我一直在$20和$600之间犹豫
我现在用的是$120espresso machine。
主要是深更半夜的生音太响
用滴壶有个问题就是一次量太多，有时候就想喝一小杯
【在 s****z 的大作中提到】
: 咖啡味道淡。。。。不如10块钱的咖啡壶甚至滤纸直接出来的。。。。量摆在那里。。
: 。。
: 。。。。。
: 当然本人钓丝一枚，没用过高级玩艺。。。。。。
|
d******e
发帖数: 143 | 6 那你是自己磨豆子吗
磨豆子最烦
我一直买真空包装的LAVAZZA，头几天还是很香的，好在包装不大
鲜。
【在 C**E 的大作中提到】
: 我老以前头脑发热折腾过一阵咖啡机，自己做咖啡，好几台市面机子花了至少七八千，
: 实在是不值得。关键还是咖啡豆，一个简单的法压机其实就够了。现在自己也就最多一
: 周做一次，或者有客人来了装一下逼，热闹一下。
: 平时在家主要喝，
: 1. k-cups，各种品牌和口味都有，相比其他方式咖啡每次都是出自密封的，还算新鲜。
: 2. nespresso，配拿铁，卡布其诺等。
: 3. 速溶的星巴克，costco大包装。
: 省时省力。
: 呵呵
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i***e
发帖数: 9429 | 7 那种cup 的和磨豆煮出来的不是一个级别的，cup 那种每天煮咖啡喝的人一般都喝不习
惯。
如果你喝Espresso 而又想特省事的话，可以关注一下illy Y1.1那台，俺特喜欢红色那
款。
觉得到目前为止还免强可以接受，不过 Espresso Capsules有点小贵。
【在 d******e 的大作中提到】
: 问一下有没有人用那种要cup的咖啡机？
: 他们是不是互相都不相容的，买了一种机器只能用到死了？
: 我就是想省事，是不是很快很方便？声音响吗
: 最后，咖啡作出来味道怎样，很差吗，还是马马虎虎？
: 多谢！
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d**********0
发帖数: 13081 | 8
奇怪， 都是用咖啡机器的高压蒸汽打出来的， 这小火煮咖啡粉， 是啥讲究？要煮多
久？ 味道有啥区别？
【在 s******r 的大作中提到】
: 最好的方法：
: 1。咖啡豆
: 2。磨咖啡豆
: 3。玻璃咖啡壶小火煮
: 4。用没有bleach过的滤纸滤
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s******r
发帖数: 21961 | 9 要喝好咖啡不要用咖啡机。
【在 d**********0 的大作中提到】
:
: 奇怪， 都是用咖啡机器的高压蒸汽打出来的， 这小火煮咖啡粉， 是啥讲究？要煮多
: 久？ 味道有啥区别？
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m*f
发帖数: 8162 | 10 磨豆机更重要。咖啡机最好frother足够好，其余的只要不做花式都无所谓。
我家里的咖啡机用这个, Pasquini Livia 90
是比较普通的咖啡机。但是我用比较好的磨豆机，入了一个mazzer mini，丝毫没有遗
憾。
参见
http://www.mitbbs.com/clubarticle_t/HomeLife/43275.html
【在 d******e 的大作中提到】
: 问一下有没有人用那种要cup的咖啡机？
: 他们是不是互相都不相容的，买了一种机器只能用到死了？
: 我就是想省事，是不是很快很方便？声音响吗
: 最后，咖啡作出来味道怎样，很差吗，还是马马虎虎？
: 多谢！
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m*f
发帖数: 8162 | 11 丁锅，有一种pour-over coffee brewing的方法，我看人做觉得不简单，我想搞不定就
没有往这方面努力。
咖啡爱好者很多都喜欢那样喝，我自己觉得比较一般，和french press说不上来谁好谁
坏。
【在 d**********0 的大作中提到】
:
: 奇怪， 都是用咖啡机器的高压蒸汽打出来的， 这小火煮咖啡粉， 是啥讲究？要煮多
: 久？ 味道有啥区别？
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d**********0
发帖数: 13081 | 12 Pasquini Livia 90 $1999 ?
faint.. 这么贵？ 俺现在用的这个， 大概才2百多。。。
【在 m*f 的大作中提到】
: 磨豆机更重要。咖啡机最好frother足够好，其余的只要不做花式都无所谓。
: 我家里的咖啡机用这个, Pasquini Livia 90
: 是比较普通的咖啡机。但是我用比较好的磨豆机，入了一个mazzer mini，丝毫没有遗
: 憾。
: 参见
: http://www.mitbbs.com/clubarticle_t/HomeLife/43275.html
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d**********0
发帖数: 13081 | 13 mazzer mini $690?
这天杀的， 抢钱啊。。。
不过， 这磨豆有啥讲究？ 为啥这么重要？ 按买的Starbucks 现成磨好的袋装咖啡
， 有啥不一样 ？ |
d**********0
发帖数: 13081 | 14 俺看了。。 好像不是煮， 是用开水烫咖啡， 这肯定是和机器打出来的不一样。 不知
道好不好喝。
【在 m*f 的大作中提到】
: 丁锅，有一种pour-over coffee brewing的方法，我看人做觉得不简单，我想搞不定就
: 没有往这方面努力。
: 咖啡爱好者很多都喜欢那样喝，我自己觉得比较一般，和french press说不上来谁好谁
: 坏。
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d**********0
发帖数: 13081 | 15 你这再讲讲。。 俺不懂。
【在 s******r 的大作中提到】
: 要喝好咖啡不要用咖啡机。
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M****u
发帖数: 17708 | 16 看标题我就进来找秀芬了
人家想买个烤肉啦，你一下子秀一个兰博基尼
【在 m*f 的大作中提到】
: 磨豆机更重要。咖啡机最好frother足够好，其余的只要不做花式都无所谓。
: 我家里的咖啡机用这个, Pasquini Livia 90
: 是比较普通的咖啡机。但是我用比较好的磨豆机，入了一个mazzer mini，丝毫没有遗
: 憾。
: 参见
: http://www.mitbbs.com/clubarticle_t/HomeLife/43275.html
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d******e
发帖数: 143 | 17 这不是小贵啊
一个一块钱 要是一天喝个两杯 一年要个千八百的
[在 imore (imore) 的大作中提到：]
：那种cup 的和磨豆煮出来的不是一个级别的，cup 那种每天煮咖啡喝的人一般都喝不
习惯。
：如果你喝Espresso 而又想特省事的话，可以关注一下illy Y1.1那台，俺特喜欢红色
那款。
：........... |
d******e
发帖数: 143 | 18 请问french press用什么样的粉
是很细的想espresso的吗
[在 mxf (〇丷〇) 的大作中提到：]
：丁锅，有一种pour-over coffee brewing的方法，我看人做觉得不简单，我想搞不定
就没有往这方面努力。
：咖啡爱好者很多都喜欢那样喝，我自己觉得比较一般，和french press说不上来谁好
谁坏。
：........... |
m*f
发帖数: 8162 | 19 不是，french press是最粗的那种。
【在 d******e 的大作中提到】
: 请问french press用什么样的粉
: 是很细的想espresso的吗
: [在 mxf (〇丷〇) 的大作中提到：]
: ：丁锅，有一种pour-over coffee brewing的方法，我看人做觉得不简单，我想搞不定
: 就没有往这方面努力。
: ：咖啡爱好者很多都喜欢那样喝，我自己觉得比较一般，和french press说不上来谁好
: 谁坏。
: ：...........
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m*f
发帖数: 8162 | 20 我算了一下，我弄一杯latte，成本也差不多一块钱。
当然我觉得口感是没法比就是了。
【在 d******e 的大作中提到】
: 这不是小贵啊
: 一个一块钱 要是一天喝个两杯 一年要个千八百的
: [在 imore (imore) 的大作中提到：]
: ：那种cup 的和磨豆煮出来的不是一个级别的，cup 那种每天煮咖啡喝的人一般都喝不
: 习惯。
: ：如果你喝Espresso 而又想特省事的话，可以关注一下illy Y1.1那台，俺特喜欢红色
: 那款。
: ：...........
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s****z
发帖数: 1665 | 21 lol。。。。。。
【在 M****u 的大作中提到】
: 看标题我就进来找秀芬了
: 人家想买个烤肉啦，你一下子秀一个兰博基尼
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h******e
发帖数: 9616 | 22 K-Cup 的话，要是量贩可能大概75分到一刀多一点一个吧，看哪个厂哪个卖家了。
http://www.shop.com/beautybycindy/cc.class/cc?main=internalsear
感觉如果自己家里的，算上人力时间成本，其实还是比较划算的。
不过如果追求很高的真正味觉享受，那就另当别论了。 |
m*f
发帖数: 8162 | 23 俺推荐的都是能干点活的实用装备，类似F150。。。
【在 M****u 的大作中提到】
: 看标题我就进来找秀芬了
: 人家想买个烤肉啦，你一下子秀一个兰博基尼
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c******g
发帖数: 322 | 24 http://www.brevilleusa.com/the-barista-expresstm.html
我用这个.性价比最好。 价格在可以接受的范围, 一次磨一杯,可以调coffee bean 磨
出来的粗细程度, 如果我们街角的coffee shop 的 coffee latte 打100分, 这个可以
打90分. 扣分的原因是我还没有做成功latte 的树叶之类的花样,, 当然也是我技术不
好. |
h******e
发帖数: 9616 | 25
600刀，有钱任性啊。。。
【在 c******g 的大作中提到】
: http://www.brevilleusa.com/the-barista-expresstm.html
: 我用这个.性价比最好。 价格在可以接受的范围, 一次磨一杯,可以调coffee bean 磨
: 出来的粗细程度, 如果我们街角的coffee shop 的 coffee latte 打100分, 这个可以
: 打90分. 扣分的原因是我还没有做成功latte 的树叶之类的花样,, 当然也是我技术不
: 好.
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M*****a
发帖数: 7122 | 26 想喝top quality还得自己学会压
http://www.kasbahouse.com/lapavoni.asp
然后需要一个好的打豆机器，ls推荐的不错。
看起来虽然贵的蛋疼，但家里有俩人爱喝咖啡的话，喝一年就喝回来了。 |
h******e
发帖数: 9616 | 27 我只是需要早上开车脑袋清醒一点儿，K Cup 就算了。 :) |
d**********0
发帖数: 13081 | 28 看了下。 好像这机器对磨豆的要求很高。 粗细要合适。
这机器对技术要求很高啊。。
【在 M*****a 的大作中提到】
: 想喝top quality还得自己学会压
: http://www.kasbahouse.com/lapavoni.asp
: 然后需要一个好的打豆机器，ls推荐的不错。
: 看起来虽然贵的蛋疼，但家里有俩人爱喝咖啡的话，喝一年就喝回来了。
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d**********0
发帖数: 13081 | 29 大家帮忙看看这个？
这机器好像是自动的。 不能调节。 磨豆不能调粗细。
有人用过么？
http://dealsea.com/view-deal/443893
Philips Saeco Intelia Class Super-Automatic Espresso Machine - HD8752/87 (
Manufacture Refurbished) $330 |
s****z
发帖数: 1665 | 30 文科生太讲究了。。。。。
【在 d**********0 的大作中提到】
: 大家帮忙看看这个？
: 这机器好像是自动的。 不能调节。 磨豆不能调粗细。
: 有人用过么？
: http://dealsea.com/view-deal/443893
: Philips Saeco Intelia Class Super-Automatic Espresso Machine - HD8752/87 (
: Manufacture Refurbished) $330
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m*f
发帖数: 8162 | 31 我用过比类似的这个好一些的。
效果不太好。不喜欢。
【在 d**********0 的大作中提到】
: 大家帮忙看看这个？
: 这机器好像是自动的。 不能调节。 磨豆不能调粗细。
: 有人用过么？
: http://dealsea.com/view-deal/443893
: Philips Saeco Intelia Class Super-Automatic Espresso Machine - HD8752/87 (
: Manufacture Refurbished) $330
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d**********0
发帖数: 13081 | 32 俺猜也是。 过于自动化的东西， 非常局限。
【在 m*f 的大作中提到】
: 我用过比类似的这个好一些的。
: 效果不太好。不喜欢。
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f*****4
发帖数: 1775 | 33 佩服你们。
曾经装高雅喝咖啡，结果心跳加快失眠胡思乱想，后来再不敢喝了 |
d******e
发帖数: 143 | 34 以前Costco卖这个$600块
差点就买了
看YouTube评价还不错
不知到有没有人用过
DeLonghi ECAM22110SB Compact Automatic Cappuccino, Latte and Espresso
Machine
[在 dingding2000 (东方) 的大作中提到：]
：俺猜也是。 过于自动化的东西， 非常局限。
：
：........... |
