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Food版 - 请教个用大同电压锅蒸东西的问题
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1 (共1页)
f*****4
发帖数: 1775
1
今天第一次用电压锅
三杯米,没一会就倒计时了,我都不相信蒸个饭能这么快。倒计时完了led屏显示ok,我
当成是oh了,以为出了故障,赶紧的看说明书。半信半疑的打开锅,米还真熟了。
好了,费话少说,那个蒸菜功能,打比方说我要蒸个排骨,是不是直接放进内锅里,加
水就好了,不用放蒸架?谢谢大家啦。新年快乐。
w******y
发帖数: 4871
2
最好买个蒸架。
w******y
发帖数: 4871
3
最好买个蒸架。
f*****4
发帖数: 1775
4

好,谢谢。
家里有一个太高了,还得重新买一个。

【在 w******y 的大作中提到】
: 最好买个蒸架。
M****u
发帖数: 17708
5
排骨扔水里,那就是排骨汤了

【在 f*****4 的大作中提到】
: 今天第一次用电压锅
: 三杯米,没一会就倒计时了,我都不相信蒸个饭能这么快。倒计时完了led屏显示ok,我
: 当成是oh了,以为出了故障,赶紧的看说明书。半信半疑的打开锅,米还真熟了。
: 好了,费话少说,那个蒸菜功能,打比方说我要蒸个排骨,是不是直接放进内锅里,加
: 水就好了,不用放蒸架?谢谢大家啦。新年快乐。

b**********g
发帖数: 5537
6
我估计是她是问蒸碗是否可以直接放锅里,还是得放架子上。我也一直疑惑中

【在 M****u 的大作中提到】
: 排骨扔水里,那就是排骨汤了
f*****4
发帖数: 1775
7

还是买个架子好。说明书上说隔水煮墩,要放碗里,还得是盖子的那种。

【在 b**********g 的大作中提到】
: 我估计是她是问蒸碗是否可以直接放锅里,还是得放架子上。我也一直疑惑中
b**********g
发帖数: 5537
8
必须要盖子吗?那盖子啥材质的比较好呢?其实各种号称可微波的玻璃碗盖子我都不敢
微波

【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 还是买个架子好。说明书上说隔水煮墩,要放碗里,还得是盖子的那种。

f*****4
发帖数: 1775
9

看来你也是刚开始用这个东西呀。
说明书上说是要盖子的。我也不知道要用什么盖子。还是用蒸架吧,然后要蒸的东西放
在碗里而不是盘子里,不然放不下也不好拿出来。我刚买了个蒸架,腿太高了,还得去
找个腿短点的。

【在 b**********g 的大作中提到】
: 必须要盖子吗?那盖子啥材质的比较好呢?其实各种号称可微波的玻璃碗盖子我都不敢
: 微波

B********n
发帖数: 12753
10

[在 baixiaoxiong (白小熊) 的大作中提到:]
:必须要盖子吗?那盖子啥材质的比较好呢?其实各种号称可微波的玻璃碗盖子我都不
敢微波

:...........
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t*****e
发帖数: 15794
11
这种硅胶盖?

【在 B********n 的大作中提到】
: 硅
: [在 baixiaoxiong (白小熊) 的大作中提到:]
: :必须要盖子吗?那盖子啥材质的比较好呢?其实各种号称可微波的玻璃碗盖子我都不
: 敢微波
: :
: :...........

b**********g
发帖数: 5537
12
这锅我用了大半年,但从来没蒸过东西,想着做一次粉蒸排骨试试,锅里好像附带了一
个架子

【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 看来你也是刚开始用这个东西呀。
: 说明书上说是要盖子的。我也不知道要用什么盖子。还是用蒸架吧,然后要蒸的东西放
: 在碗里而不是盘子里,不然放不下也不好拿出来。我刚买了个蒸架,腿太高了,还得去
: 找个腿短点的。

b**********g
发帖数: 5537
13
嗯,那得去买一个。
另外,不知道对碗是否有要求,玻璃大概不行,温差大容易裂。瓷的或陶的行不行呢?

【在 B********n 的大作中提到】
: 硅
: [在 baixiaoxiong (白小熊) 的大作中提到:]
: :必须要盖子吗?那盖子啥材质的比较好呢?其实各种号称可微波的玻璃碗盖子我都不
: 敢微波
: :
: :...........

f*****l
发帖数: 364
14
玻璃碗没问题,我一直用

【在 b**********g 的大作中提到】
: 嗯,那得去买一个。
: 另外,不知道对碗是否有要求,玻璃大概不行,温差大容易裂。瓷的或陶的行不行呢?

B********n
发帖数: 12753
15
对,可以进烤箱可以进微波炉可以进高压锅,高温下也比较安全

【在 t*****e 的大作中提到】
: 这种硅胶盖?
B********n
发帖数: 12753
16
没有缺口裂纹的都可以

【在 b**********g 的大作中提到】
: 嗯,那得去买一个。
: 另外,不知道对碗是否有要求,玻璃大概不行,温差大容易裂。瓷的或陶的行不行呢?

f*****4
发帖数: 1775
17

锅里附带架子的是instantpot,高级的,比大同的贵好多哪。
大同的不带架子的。就一个饭shao,量杯。还一个菜谱,居然有个蒸菜要用蒸笼。

【在 b**********g 的大作中提到】
: 这锅我用了大半年,但从来没蒸过东西,想着做一次粉蒸排骨试试,锅里好像附带了一
: 个架子

f*****4
发帖数: 1775
18
如果不放盖子应该没事吧
1 (共1页)
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