s*********4 发帖数: 231 | 1 请问蒸山药一般需要蒸几分钟? 大家是先去皮再蒸,还是蒸熟了以后再去皮呢? 谢谢
你! |
m*****e 发帖数: 149 | |
EA 发帖数: 3965 | 3 蒸完好剥皮。你拿筷子杵杵,透了就熟了
【在 s*********4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 请问蒸山药一般需要蒸几分钟? 大家是先去皮再蒸,还是蒸熟了以后再去皮呢? 谢谢 : 你!
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t*****e 发帖数: 15794 | 4 蒸好之后怎么搞的?
我只会作拔丝山药,
不需要蒸。
【在 EA 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 蒸完好剥皮。你拿筷子杵杵,透了就熟了
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EA 发帖数: 3965 | 5 我就剥了皮沾白糖吃
【在 t*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 蒸好之后怎么搞的? : 我只会作拔丝山药, : 不需要蒸。
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s****l 发帖数: 16457 | 6 大家说说山药都哪些吃法好吃?我就切片炒木耳,不怎么爱吃。 |
l**a 发帖数: 12455 | 7 山药怎么吃都很好吃
可以蒸熟沾白糖直接吃
可以切块放入粥里煮熟吃
可以和红枣一起熬汤吃
可以放入清水炖肉里面炖着吃
可以拔丝
关键是突出山药的软面口感,当然脆山药也是一种口感,你说的山药炒木耳,但你不怎
么爱吃,所以可以试试软的山药做法,只是这个东西价格太离谱
【在 s****l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大家说说山药都哪些吃法好吃?我就切片炒木耳,不怎么爱吃。
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h******e 发帖数: 9616 | 8 蒸熟了杵成泥,发面团的时候一并放入面包机,做山药馒头。 |
s****l 发帖数: 16457 | 9 好的,我试试和红枣炖着吃和蒸熟沾白糖。我觉得这东西还是做甜食好吃。
价格确实贵得离谱,不知道为什么。听说山药健脾,我脾虚要补脾,否则才不花那么多
钱买这个。
【在 l**a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 山药怎么吃都很好吃 : 可以蒸熟沾白糖直接吃 : 可以切块放入粥里煮熟吃 : 可以和红枣一起熬汤吃 : 可以放入清水炖肉里面炖着吃 : 可以拔丝 : 关键是突出山药的软面口感,当然脆山药也是一种口感,你说的山药炒木耳,但你不怎 : 么爱吃,所以可以试试软的山药做法,只是这个东西价格太离谱
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s****l 发帖数: 16457 | 10 这个也值得试一试。
【在 h******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 蒸熟了杵成泥,发面团的时候一并放入面包机,做山药馒头。
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l**********3 发帖数: 2088 | |
l*****o 发帖数: 26631 | 12 我家都是切块和排骨一起烧汤的, 不去皮。。。
【在 s*********4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 请问蒸山药一般需要蒸几分钟? 大家是先去皮再蒸,还是蒸熟了以后再去皮呢? 谢谢 : 你!
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