t*****e 发帖数: 15794 | 1 配方
土豆。约2 磅 约六个到八个
黄油。约1/4 杯 (4 TBS)
牛奶。1 杯
盐和pepper 适量
步骤:
土豆去皮切块,冷水加入土豆,煮沸后,再煮十分钟。
过筛,去水。
在灶头上,开小火用potato masher 反复挤,等到挤得没有形状,就好加黄油和牛奶,
盐和pepper调味。
开吃! |
t*****e 发帖数: 15794 | 2 我作过很多次了,也没想到买potato ma she r,
我就用漏的有孔的炒菜勺代替。
【在 t*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 配方 : 土豆。约2 磅 约六个到八个 : 黄油。约1/4 杯 (4 TBS) : 牛奶。1 杯 : 盐和pepper 适量 : 步骤: : 土豆去皮切块,冷水加入土豆,煮沸后,再煮十分钟。 : 过筛,去水。 : 在灶头上,开小火用potato masher 反复挤,等到挤得没有形状,就好加黄油和牛奶, : 盐和pepper调味。
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t*****e 发帖数: 15794 | 3 其实我的更象这个,不过是菱形的
【在 t*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我作过很多次了,也没想到买potato ma she r, : 我就用漏的有孔的炒菜勺代替。
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c*********3 发帖数: 91 | |
t*****e 发帖数: 15794 | 5 谢谢,
这是最基本的方子。
网上变化很多的。
【在 c*********3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 赞一个 非常好 我收藏了 :)
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C**E 发帖数: 2573 | 6 赞。
黄油少点更好。
呵呵
【在 t*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢, : 这是最基本的方子。 : 网上变化很多的。
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t*****e 发帖数: 15794 | 7 En,这个问题我们提到过,
其实他们平时作菜也一样,
想多加就多加些。
不像烘培来的严格
【在 C**E 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 赞。 : 黄油少点更好。 : 呵呵
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