d**********9
发帖数: 981 | 1 肉粽要煮多长时间呀?糯米要泡多久呀,过夜行不?想自己做肉粽子 |
y*******a
发帖数: 303 | 2 米泡1-2个小时就好啦～包好了我放在高压锅里煮15分钟~ |
t*****e
发帖数: 15794 | 3 普通锅煮要过夜，
高压锅没做过，
时间不够的话，很容易夹生。
【在 d**********9 的大作中提到】
: 肉粽要煮多长时间呀?糯米要泡多久呀,过夜行不?想自己做肉粽子
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j******f
发帖数: 2109 | 4 普通锅，开了后45分钟。
泡米要过夜。
【在 d**********9 的大作中提到】
: 肉粽要煮多长时间呀?糯米要泡多久呀,过夜行不?想自己做肉粽子
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t*****e
发帖数: 15794 | 5 楼主说的是肉粽呃，
【在 j******f 的大作中提到】
: 普通锅，开了后45分钟。
: 泡米要过夜。
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j******f
发帖数: 2109 | 6 不然徕
【在 t*****e 的大作中提到】
: 楼主说的是肉粽呃，
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l**s
发帖数: 20567 | 7 我也是这样做的
米要泡透，用手一捻就碎的程度，象是做酒酿泡米一样
【在 j******f 的大作中提到】
: 普通锅，开了后45分钟。
: 泡米要过夜。
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t*****e
发帖数: 15794 | 8 45分钟，米大概没问题，肉也该熟了吧，
可是红烧肉的滋味要渗进米里，
油要跑出去，还是时间足够才好吧。
【在 j******f 的大作中提到】
: 不然徕
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x******t
发帖数: 3911 | 9 regular pot - 4 to 5 hours at low mediim heat after boiling. |
P*******c
发帖数: 123 | 10 同问
【在 d**********9 的大作中提到】
: 肉粽要煮多长时间呀?糯米要泡多久呀,过夜行不?想自己做肉粽子
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l*****r
发帖数: 7130 | 11 re this
米不用泡，普通锅四个小时高压锅一个小时
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2
【在 x******t 的大作中提到】
: regular pot - 4 to 5 hours at low mediim heat after boiling.
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l**s
发帖数: 20567 | |
