p******e 发帖数: 3689 | 1 开个帖子吧,简单说我是完美主义者,所以比较不喜欢看到帖子里乌烟瘴气的氛围。做
菜是一种视觉和味觉的双层享受,带给家人健康和美味的同时,希望小家大家都能增添
更多的生活乐趣和情趣。
相信每一个喜欢烹调的你们也是抱有对生活无限的喜爱和憧憬去的。这里拼图开个帖子
,有对菜的出处,来源有疑问,欢迎这个帖子里问问,不要打坏那煲的一锅汤了。
菜帖希望接受更多正面的询问和探讨,大家有商量和探讨才会一起进步,我有很多不懂
得地方也可以在一步步的学习中改进。
负面的质疑和跟着的苍蝇,拼图可以当看不见,但如果你有疑问,我也是尝试解释清楚
的。苛刻的钻牛角尖和耍无赖那没办法了,我发我的菜,写自己风格的文字,伤害了小
心脏你大可以不看就是,气坏了自己身子骨也不好。从不爱说任何人什么,所以也就不
说你们一个字了。
ID图片集中发这个帖子里,也是不喜欢破坏美感,以后没人有兴趣质疑图片和菜了,
这个帖子我删了,维护美感:)
新的一周,好天气,好心情:) |
t*****e 发帖数: 15794 | 2 完全支持另外开贴的做法。
【在 p******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 开个帖子吧,简单说我是完美主义者,所以比较不喜欢看到帖子里乌烟瘴气的氛围。做 : 菜是一种视觉和味觉的双层享受,带给家人健康和美味的同时,希望小家大家都能增添 : 更多的生活乐趣和情趣。 : 相信每一个喜欢烹调的你们也是抱有对生活无限的喜爱和憧憬去的。这里拼图开个帖子 : ,有对菜的出处,来源有疑问,欢迎这个帖子里问问,不要打坏那煲的一锅汤了。 : 菜帖希望接受更多正面的询问和探讨,大家有商量和探讨才会一起进步,我有很多不懂 : 得地方也可以在一步步的学习中改进。 : 负面的质疑和跟着的苍蝇,拼图可以当看不见,但如果你有疑问,我也是尝试解释清楚 : 的。苛刻的钻牛角尖和耍无赖那没办法了,我发我的菜,写自己风格的文字,伤害了小 : 心脏你大可以不看就是,气坏了自己身子骨也不好。从不爱说任何人什么,所以也就不
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c*********e 发帖数: 16335 | 3 pintujie,我对你没疑问。这个版上很多老id都贴过自己做的菜的照片,看都看不完的
。家庭主妇一天做3个菜,一个月也有90张图片呢。
【在 p******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 开个帖子吧,简单说我是完美主义者,所以比较不喜欢看到帖子里乌烟瘴气的氛围。做 : 菜是一种视觉和味觉的双层享受,带给家人健康和美味的同时,希望小家大家都能增添 : 更多的生活乐趣和情趣。 : 相信每一个喜欢烹调的你们也是抱有对生活无限的喜爱和憧憬去的。这里拼图开个帖子 : ,有对菜的出处,来源有疑问,欢迎这个帖子里问问,不要打坏那煲的一锅汤了。 : 菜帖希望接受更多正面的询问和探讨,大家有商量和探讨才会一起进步,我有很多不懂 : 得地方也可以在一步步的学习中改进。 : 负面的质疑和跟着的苍蝇,拼图可以当看不见,但如果你有疑问,我也是尝试解释清楚 : 的。苛刻的钻牛角尖和耍无赖那没办法了,我发我的菜,写自己风格的文字,伤害了小 : 心脏你大可以不看就是,气坏了自己身子骨也不好。从不爱说任何人什么,所以也就不
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p******e 发帖数: 3689 | 4 先回答几个问题吧,图片我没导出来:)
1.为什么你家人这么多菜这么少?够吃吗
喜欢拍照摆盘这样,不是整个分量。
2.为什么菜的日期不一样?
平时也没有拍完一天所有的菜,粤菜和台菜,素食为主的,想着就拍几张,有旧图哪
怕10年前的我随时都可能用上,别惊讶。你买本菜谱也要问作者这是什么时候拍的吗?
:)
3.是你做的还是工人做的?
几乎准备工作和洗涤是阿姨完成的,为了顾及感受,我已经把“工人”换成“帮手”
或者换成“阿姨”了,也许这样也更恰当。3个阿姨都外籍,做菜好一些的那个会一些
中餐的,但既然说了外籍,可以想象了,两个阿姨都没到过中国。当然真有这手艺的阿
姨,应该能找到薪水更高的全职工作吧。
4.是不是网络盗图?
不是,但欢迎帮着拼图找,我没有水印也没有签名,有的只是原图,所以如果找到了
盗用我的图,也好清理一番。
5.为什么拍摄设备不一样?
管你什么事儿,多事,爱用什么拍就用什么拍。
6.我是餐馆大厨为什么也没见做这些,家庭主妇我不信?
看到进步的空间是好事,不断提高。要你信,你是谁啊。还有我不是家庭主妇,做的
事还不止这些。
7.你做菜写些跟菜没关系的干什么?
昨日的风格,今天的模板和明日的造型都可以能不一样,我发篇文章怎么写不需要谁
同意谁喜欢吧,挑你要看的关键核心,不看的忽略是个好主意。 |
p******e 发帖数: 3689 | 5 joke版各式菜肴我不发了,等下一泼带ID的图吧, |
c*f 发帖数: 226 | 6 带ID也说明不了任何问题,一个拉面视频胜过千言万语
【在 p******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : joke版各式菜肴我不发了,等下一泼带ID的图吧,
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p******e 发帖数: 3689 | |
c*f 发帖数: 226 | |
p******e 发帖数: 3689 | 9 你不是看菜的啊:)
【在 c*f 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这样敷衍人可对不住你的美貌与智慧
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p******e 发帖数: 3689 | 10 有mm问:要我说她最令人疑惑的是,发帖频率太高。
就算是新浪博客里的名角,做新品更新速度也赶不上她。几乎天天上大菜,出精品,过
节还摆应景大餐,nobel奖公布都能赶制同名糕点。
据说还全职上班外带带5个小娃娃?
要说她贴的菜品都是她亲力亲为,实在难以置信。
答:每天都在吃家吃饭,总有一餐正餐啊。现在家里是6个孩子,希望明年有新的惊喜
吧。我家两人没有坐班,所以时间都蛮灵活的,当然这都是私事儿了,跟做菜没什么关
系。
家里没有国内的阿姨帮助,是外籍,所以不会有其他人做很多中餐。同时mm想一下
,真的是有人在家帮我做菜,只是领取微薄收入的话,靠这个手艺她应该可以在自己的
家乡开个小店了吧,不会打工于人了。
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c*f 发帖数: 226 | 11 就当是工人做的吧,就算你不会拉面已经很完美了
【在 p******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有mm问:要我说她最令人疑惑的是,发帖频率太高。 : 就算是新浪博客里的名角,做新品更新速度也赶不上她。几乎天天上大菜,出精品,过 : 节还摆应景大餐,nobel奖公布都能赶制同名糕点。 : 据说还全职上班外带带5个小娃娃? : 要说她贴的菜品都是她亲力亲为,实在难以置信。 : 答:每天都在吃家吃饭,总有一餐正餐啊。现在家里是6个孩子,希望明年有新的惊喜 : 吧。我家两人没有坐班,所以时间都蛮灵活的,当然这都是私事儿了,跟做菜没什么关 : 系。 : 家里没有国内的阿姨帮助,是外籍,所以不会有其他人做很多中餐。同时mm想一下 : ,真的是有人在家帮我做菜,只是领取微薄收入的话,靠这个手艺她应该可以在自己的
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p******e 发帖数: 3689 | 12 呵呵,外籍,你想想会不会出现这么传统风味的中餐:)
话说面条真的是好吃啊,有汤汁,有味道,确实很喜欢。
【在 c*f 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就当是工人做的吧,就算你不会拉面已经很完美了
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a****a 发帖数: 389 | 13 外子是啥
【在 p******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 开个帖子吧,简单说我是完美主义者,所以比较不喜欢看到帖子里乌烟瘴气的氛围。做 : 菜是一种视觉和味觉的双层享受,带给家人健康和美味的同时,希望小家大家都能增添 : 更多的生活乐趣和情趣。 : 相信每一个喜欢烹调的你们也是抱有对生活无限的喜爱和憧憬去的。这里拼图开个帖子 : ,有对菜的出处,来源有疑问,欢迎这个帖子里问问,不要打坏那煲的一锅汤了。 : 菜帖希望接受更多正面的询问和探讨,大家有商量和探讨才会一起进步,我有很多不懂 : 得地方也可以在一步步的学习中改进。 : 负面的质疑和跟着的苍蝇,拼图可以当看不见,但如果你有疑问,我也是尝试解释清楚 : 的。苛刻的钻牛角尖和耍无赖那没办法了,我发我的菜,写自己风格的文字,伤害了小 : 心脏你大可以不看就是,气坏了自己身子骨也不好。从不爱说任何人什么,所以也就不
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f*****4 发帖数: 1775 | 14 拼图我信你。
别理那些找不到💩吃的苍蝇跑到food版里乱叮
做你的美食,写你的小文,发你的美图 |
t*******r 发帖数: 2293 | 15 图里摆个 ID 很难的一件事吗?
另开贴不是又要口水战的前奏?! |
g*******u 发帖数: 3948 | 16 外就是外面的意思
子指孩子的意思
所以外资就是 外面的孩子的意思
要多读书阿。。。
同理可以延伸 外婆, 外公等
【在 a****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 外子是啥
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C******e 发帖数: 11790 | 17 要信拼图,不用摆个id;
不信的,她摆了也没用,可以说家里工人做好之后,她摆上拍照;也可以说外面馆子的
,拼图摆个id拍照。
另外,那些喊让拼图奔视频的,先把自己带id的照片奔了,再去要求她。
【在 t*******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 图里摆个 ID 很难的一件事吗? : 另开贴不是又要口水战的前奏?!
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g*******u 发帖数: 3948 | 18 一切反对拼图接的都是纸老虎 ---xx语录
【在 C******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 要信拼图,不用摆个id; : 不信的,她摆了也没用,可以说家里工人做好之后,她摆上拍照;也可以说外面馆子的 : ,拼图摆个id拍照。 : 另外,那些喊让拼图奔视频的,先把自己带id的照片奔了,再去要求她。
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t*******r 发帖数: 2293 | 19 怀疑就没意思了。 我只关心怎么做, 和 idea, 不关心谁做的。
【在 C******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 要信拼图,不用摆个id; : 不信的,她摆了也没用,可以说家里工人做好之后,她摆上拍照;也可以说外面馆子的 : ,拼图摆个id拍照。 : 另外,那些喊让拼图奔视频的,先把自己带id的照片奔了,再去要求她。
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p******e 发帖数: 3689 | 20 谢谢mm支持理解,昨晚拍了一张。我尽力解释一下,苛刻要求的,我也就不再多说了,
让他们去吧。
【在 C******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 要信拼图,不用摆个id; : 不信的,她摆了也没用,可以说家里工人做好之后,她摆上拍照;也可以说外面馆子的 : ,拼图摆个id拍照。 : 另外,那些喊让拼图奔视频的,先把自己带id的照片奔了,再去要求她。
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p******e 发帖数: 3689 | 21 我们尝试着把生活中能做到的食材尽力的利用起来,一起寻找更多的做法:)
【在 t*******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 怀疑就没意思了。 我只关心怎么做, 和 idea, 不关心谁做的。
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p******e 发帖数: 3689 | 22 谢谢mm.带ID的昨儿拍了两张,欲加之罪何患无辞。
~~~~~~~~~~
我LG
发信人: aibaba (爱爸爸妈妈), 信区: Food
标 题: Re: 对菜有疑问的这儿来吧:)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 12 20:21:06 2015, 美东)
外子是啥
【在 f*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 拼图我信你。 : 别理那些找不到💩吃的苍蝇跑到food版里乱叮 : 做你的美食,写你的小文,发你的美图
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t*****e 发帖数: 15794 | 23
十五夜望月
作者:王建 年代:唐
中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。
今夜月明人尽望,不知秋思落谁家?
【在 p******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢mm支持理解,昨晚拍了一张。我尽力解释一下,苛刻要求的,我也就不再多说了, : 让他们去吧。
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B**********y 发帖数: 3855 | 24 字很好看,喜欢!
看到那个小明菜谱,还真不知道这道“花好月圆十月红”是什么样子的?
谢谢,长知识了。
那个奶汤头是怎么做的?
【在 p******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢mm.带ID的昨儿拍了两张,欲加之罪何患无辞。 : : ~~~~~~~~~~ : 我LG : 发信人: aibaba (爱爸爸妈妈), 信区: Food : 标 题: Re: 对菜有疑问的这儿来吧:) : 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 12 20:21:06 2015, 美东) : 外子是啥
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p******e 发帖数: 3689 | 25 回头告诉mm,我现在赶着出门,那个汤我有判断的纠结和需要改进的地方,回头我们一
起商讨细节,再尝试一次。
【在 B**********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 字很好看,喜欢! : 看到那个小明菜谱,还真不知道这道“花好月圆十月红”是什么样子的? : 谢谢,长知识了。 : 那个奶汤头是怎么做的?
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D***o 发帖数: 7159 | 26 字太牛了……
【在 p******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢mm.带ID的昨儿拍了两张,欲加之罪何患无辞。 : : ~~~~~~~~~~ : 我LG : 发信人: aibaba (爱爸爸妈妈), 信区: Food : 标 题: Re: 对菜有疑问的这儿来吧:) : 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 12 20:21:06 2015, 美东) : 外子是啥
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t*******r 发帖数: 2293 | 27 这 ID 都这么有品味, 在我一旁观者来看, 质疑者应该心服口服!
【在 p******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢mm.带ID的昨儿拍了两张,欲加之罪何患无辞。 : : ~~~~~~~~~~ : 我LG : 发信人: aibaba (爱爸爸妈妈), 信区: Food : 标 题: Re: 对菜有疑问的这儿来吧:) : 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 12 20:21:06 2015, 美东) : 外子是啥
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t*******r 发帖数: 2293 | 28 是的。 Enjoy 生活。 :)
现在我才理出些来龙去脉, 呵呵, 网上人杂。。。MM 很厉害! 👍
【在 p******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们尝试着把生活中能做到的食材尽力的利用起来,一起寻找更多的做法:)
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